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    クッキングアップル ブラムリー

    • 現代農業:2019年2月号 116ページ~117ページ
    • 上位タイトル:渋いリンゴ 酸っぱいリンゴが加工で化ける
    • 執筆者:宮沢憲一郎 
    • 地域:長野県小布施町