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1
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：地域資源タイプからみた経営戦略＞畑作型
- 執筆者：安孫子建雄
- 執筆者所属：江別製粉株式会社
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
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2
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
- サブタイトル：道産小麦の「粉の味」を生かすパン用粉の加工技術
- 執筆者：安孫子建雄
- 執筆者所属：江別製粉株式会社
- 地域： 北海道江別市
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
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3
- 現代農業：1988年05月号 88ページ～91ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：追跡 国産小麦パン（16）
- 執筆者：安孫子建雄 江別製粉
- 地域：北海道
- 作目：
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4
- 現代農業：1989年01月号 220ページ～221ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ワ・タ・シ国産小麦の味方です（1）
- 執筆者：安孫子建雄 江別製粉（株）
- 地域：
- 作目：
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5
- 現代農業：1991年04月号 164ページ～165ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：安孫子建雄 北海道江別市
- 地域：
- 作目：
