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615
件のデータが見つかりました。(14件のビデオが含まれます)
121
とり遅れのキュウリ 黒砂糖で作る発酵液で夜間頻尿が治った!
現代農業:
2022年7月号 235ページ~236ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
作るの簡単、体にいい 夏の植物エキス
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
栃木県鹿沼市
作目:
122
スマートフラワーの取組み
技術大系
サブタイトル:
花卉の動向とマーケティング>流通・消費と販売戦略
執筆者:
桐生進
執筆者所属:
大田花き花の生活研究所
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
123
「ほんまもんの里」づくりで有機学校給食を拡大
季刊地域:
2023年春号(No.53) 90ページ~95ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
124
基本食の成り立ちと料理の手法
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事> 281ページ
執筆者:
松崎宣子 小倉 隆人千葉 寛
執筆者所属:
地域:
邑楽郡板倉町
地域区分:
東毛平坦地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
125
夏――夫婦で汗流すお蚕あげ、麦刈り、田植え
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事> 139ページ
執筆者:
早川智美子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
南巨摩郡身延町
地域区分:
富士川流域の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
126
冷やっこいおだらで夏ばて防止――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>夏――夫婦で汗流すお蚕あげ、麦刈り、田植え 140ページ
執筆者:
早川智美子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
南巨摩郡身延町
地域区分:
富士川流域の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
127
富士川のうなぎは土用のかばやきが最高――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
山梨の食事>夏――夫婦で汗流すお蚕あげ、麦刈り、田植え 142ページ
執筆者:
早川智美子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
南巨摩郡身延町
地域区分:
富士川流域の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
128
冬――納米を終え、夫婦協力してこうこを漬ける
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 184ページ
執筆者:
尾上治子
執筆者所属:
地域:
寝屋川市
地域区分:
北河内(淀川流域)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
129
おみを食べてからだを温める――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>冬――納米を終え、夫婦協力してこうこを漬ける 185ページ
執筆者:
尾上治子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
寝屋川市
地域区分:
北河内(淀川流域)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
130
たいの姿焼きで子どもの厄よけをする正言――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>冬――納米を終え、夫婦協力してこうこを漬ける 186ページ
執筆者:
尾上治子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
寝屋川市
地域区分:
北河内(淀川流域)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
131
炭焼きの窯でぬくめた弁当を夫婦で食べて山仕事
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 219ページ
執筆者:
西野加寿代 岩下 守
執筆者所属:
地域:
地域区分:
南河内山村の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
132
冬――夫婦そろって山で炭焼き
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 220ページ
執筆者:
西野加寿代
執筆者所属:
地域:
河内長野市
地域区分:
南河内山村の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
133
炭焼き窯で温めるお昼の山弁当――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>冬――夫婦そろって山で炭焼き 221ページ
執筆者:
西野加寿代 岩下 守
執筆者所属:
地域:
河内長野市
地域区分:
南河内山村の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
134
祝い膳のすわりは塩さばや塩かつおの尾頭つき――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>冬――夫婦そろって山で炭焼き 222ページ
執筆者:
西野加寿代 岩下 守
執筆者所属:
地域:
河内長野市
地域区分:
南河内山村の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
135
水田と山田、常畑と焼畑でつくる作物
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事> 192ページ
執筆者:
山上ユリ子
執筆者所属:
地域:
上浮穴郡久万町
地域区分:
石槌山系(久万山)の食
内容区分:
石槌山系(久万山)の食、自然、農・林業
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
136
東道盆と与那国の食
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事> 200.6ページ
執筆者:
嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
地域区分:
与那国
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
137
「安心院・院内学」の実践
食農教育
上位サブタイトル:
III 子どもの教育・学習と地元学・地域学
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 地元学・地域学の現在――多様な個性的展開の可能性を見る――
出典:
農村文化運動 2007年07月号 53ページ
執筆者:
糸永正典
執筆者所属:
大分県立安心院高等学校教頭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
138
III それぞれの地域のシステムの回復
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 世界食料危機と地域コミュニティの再生――どう生きる? 危機の時代
出典:
農村文化運動 2008年10月号 80ページ
執筆者:
壽賀一仁
執筆者所属:
日本国際ボランティアセンター(JVC)事務局次長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
139
町の健康を支える一〇〇回の栄養学級
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
地域型食生活が町を変えた
出典:
食文化活動 2000年03月号 14ページ
執筆者:
森泉麻美子
執筆者所属:
フリーライター
地域:
宮崎県綾町栄養学級 宮崎県
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
食・くらし/こども
140
老いも若きも参加する「味噌つくり新人養成講座」 丹原の本物の味を二十一世紀に伝えていく
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食育推進協議会会長賞[食生活改善分野]
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食育コンクール2003―食育実践活動 受賞事例集―
出典:
食文化活動 2004年03月号 30ページ
執筆者:
おおいまちこ
執筆者所属:
フリー記者
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
141
地域に根ざした食育推進協議会会長賞〈食品産業分野〉 米・イネ・カブトエビ
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食育コンクール2004 表彰事例の紹介
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動 受賞事例集―
出典:
食文化活動 2005年03月号 55ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
有限会社清水精米所 東京都目黒区
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
142
ロシア 自給の暮らしを支える家庭菜園『ダーチャ』で個性豊かな週末術
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
シリーズ 世界の食から(5)
特集タイトル:
出典:
食育活動 2007年03月号 76ページ
執筆者:
豊田菜穂子
執筆者所属:
ライター・翻訳家
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
143
群馬県各地の蚕休みの食
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食育活動 2009年03月号 73ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
144
学区内をローラー作戦 地域の記憶を探せ!
食農教育
上位サブタイトル:
古地図・古写真……都市の風土に迫る
連載タイトル:
特集タイトル:
「ふるさと学習」の4つの手法
出典:
食農教育 2003年03月号 28ページ
執筆者:
中島秀行
執筆者所属:
埼玉・狭山市立堀兼中学校
地域:
埼玉・狭山市立堀兼中学校 埼玉県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
145
身近な川をよく見たら(田富町常永川)その3
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
見つめて守る ぼくの自然日誌(5)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2004年01月号 134ページ
執筆者:
植原彰
執筆者所属:
(財)日本自然保護協会自然観察指導員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
146
ダイコン、ニンジン、カブで1週間の献立をつくりこなす
食農教育
上位サブタイトル:
カラー
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 秋からはじめる 給食畑
出典:
食農教育 2009年09月号 74ページ
執筆者:
料理:吉岡久美子・撮影:山崎均
執筆者所属:
地域:
東京都西東京市
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
147
[食品加工の現代的意義と展開手法] 山口県周防大島町:ジャムづくりから始まった島の活性化
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
加工を軸とした地域形成の展開手法>地域内連携による展開
執筆者:
松嶋匡史
執筆者所属:
株式会社瀬戸内ジャムズ・ガーデン
地域:
山口県周防大島町
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
148
[チーズ] 事例 ウオッシュチーズ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
乳製品>北アルプスの山懐で理想の酪農,“通”も唸るウオッシュチーズ
執筆者:
清水則平
執筆者所属:
有限会社山岳牧畜研究会清水牧場チーズ工房
地域:
長野県松本市
ページ数(ポイント数):
20
専門館:
149
[味噌] 事例 玄米こうじ味噌
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
水稲,ナシ,採卵鶏経営の合間に手づくりこうじで年間15t加工
執筆者:
篠塚守
執筆者所属:
佐原自然村の会農産物加工部
地域:
千葉県佐原市
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
150
家の近くの木の実であそぼう
食農教育
上位サブタイトル:
自然
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2013年09月号 68ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
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