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いも入り茶がゆ、豆入り茶がゆ［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞米のごはんのいろいろ　166ページ
- 執筆者：清水コユミ小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：大田市　
- 地域区分：江の川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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天領・石見銀山の栄華を漬けこむ「箱ずし」［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞　166ページ
- 執筆者：今岡久美子
- 執筆者所属：
- 地域：大田市　
- 地域区分：江の川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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押しずし［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞米のごはんのいろいろ　166ページ
- 執筆者：清水コユミ
- 執筆者所属：
- 地域：大田市　
- 地域区分：江の川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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大田植えにはきな粉むすびと煮しめ、お盆には干しだら──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞夏──田植えの最中は1日5回の食事　119ページ
- 執筆者：山根郁子(協力=実久キヌエ,惣中一枝,後由美子) 千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：賀茂郡河内町　
- 地域区分：中部台地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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〔発展〕　［ほんとに害鳥？］　知られざる“スズメの食性”
- 食農教育
- 上位サブタイトル：9月　稲が呼び込む生きものたち
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：バケツ稲から広がる授業づくり12ヵ月
- 出典：食農教育　2003年04月号　82ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：元・熊本市内小学校校長
- 地域：　熊本県　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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“ひょうたん雀”の再現
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：新連載　ご近所の鳥たちのドラマ（1）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2004年05月号　65ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：熊本市在住
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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弱肉強食
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：ご近所の鳥たちのドラマ（2）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2004年07月号　65ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：熊本市在住
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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野生鳥獣の大衆食堂
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：ご近所の鳥たちのドラマ（3）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2004年09月号　65ページ
- 執筆者：大田　眞也
- 執筆者所属：熊本市在住
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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越冬ツバメ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：ご近所の鳥たちのドラマ（4）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2004年11月号　65ページ
- 執筆者：大田　眞也
- 執筆者所属：熊本市在住
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
50
いじめられる白いカラス
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：ご近所の鳥たちのドラマ（5）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年01月号　65ページ
- 執筆者：大田　眞也
- 執筆者所属：熊本市在住
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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ミヤマガラスの求愛
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：ご近所の鳥たちのドラマ（6）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年03月号　65ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：熊本市在住
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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タマシギ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：新連載　田んぼの鳥たち（1）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年05月号　65ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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ヒクイナ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：田んぼの鳥たち（2）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年07月号　65ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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バン
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：田んぼの鳥たち（3）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年09月号　65ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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カルガモ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：田んぼの鳥たち（4）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2005年11月号　65ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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タゲリ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：田んぼの鳥たち（5）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2006年01月号　65ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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アマサギ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：田んぼの鳥たち（6）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2006年03月号　81ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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ヒバリ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：田んぼの鳥たち（7）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2006年05月号　105ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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ツバメ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：田んぼの鳥たち（8）
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2006年07月号　89ページ
- 執筆者：大田眞也
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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「遊び」を奪われた子どもたちに何が起きているのか
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：新連載　ヒトが人となる共育学(1)
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2006年07月号　140ページ
- 執筆者：大田堯
- 執筆者所属：東京大学名誉教授
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども