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［菓子類］野菜の色を生かした緑黄色野菜入り三色まんじゅう：佐賀県・ふたさと農産加工所［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：加工作業の勘どころ
- 執筆者：大宅絹子
- 執筆者所属：ふたさと農産加工所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
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三色まんじゅう　はようつくらんば待っとらすよ
- 現代農業：1998年09月号　80ページ～84ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：人が集まる、元気が広がる　魅力のまんじゅう
- 連載タイトル：
- 執筆者：大宅絹子　ふたさと販売所
- 地域：佐賀県伊万里市　　
- 作目：