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バカナエ・モミガレ細菌を酢の力で同時防除
- 現代農業：1993年06月号　79ページ～79ページ
- 特集タイトル：最新！　自然農薬は植物抽出液を徹底的に生かす
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：塚本義則　
- 地域：　　
- 作目：
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［果実酢］製品開発の着眼点［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：
- 執筆者：小宮山美弘／塚本義則／柴田邦彦
- 執筆者所属：山梨県商工労働観光部／株式会社ミツカン中央研究所／株式会社ナカノス
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：