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    春の山菜即席漬け

    • 現代農業:2009年5月号 28ページ~29ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(290)
    • 執筆者:坂本ひで子/近藤泉(え) 
    • 地域:北海道札幌市  
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    春の山菜 カンタン下処理&カンタン料理

    • 現代農業:2009年5月号 288ページ~291ページ
    • 執筆者:坂本ひで子 
    • 地域:北海道札幌市  
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    古漬けのおいしい食べ方

    • 現代農業:2009年3月号 292ページ~297ページ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(51)
    • 執筆者:野崎京子/坪根登美子/高沢弘子/坂本ひで子/川北育子/石川美智子 
    • 地域:福岡県大牟田市/長野県飯山市/富山県小矢部市/北海道札幌市/京都府綾部市/新潟県佐渡市