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1
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：吉岡康隆
- 執筆者所属：二戸農業改良普及センター軽米地域普及所
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
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2
- 現代農業：1986年07月号 332ページ～333ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉岡康隆 岩手県矢巾町
- 地域：岩手県矢巾町
- 作目：
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3
- 現代農業：1986年08月号 326ページ～327ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉岡康隆 岩手県矢巾町
- 地域：岩手県矢巾町
- 作目：
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4
- 現代農業：1994年07月号 306ページ～309ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉岡康隆 岩手県遠野農業改良普及所宮守駐在
- 地域：
- 作目：
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5
- 現代農業：2001年06月号 281ページ～282ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：中山間地の特産・山菜防除ガイド
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉岡康隆
- 地域：岩手県矢巾町
- 作目：
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6
- 技術大系
- サブタイトル：特産野菜＞栽培の基礎
- 執筆者：吉岡康隆
- 執筆者所属：岩手県盛岡農業改良普及所
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：13専門館：農業総合
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7
- 技術大系
- サブタイトル：特産野菜
- 執筆者：吉岡康隆
- 執筆者所属：岩手県盛岡農業改良普及所
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
