検索結果：667件のデータが見つかりました。

661
結婚と食べもの［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞　330ページ
- 執筆者：田中熊雄
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：人の一生と食べものページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
662
豆類［概要］
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞　80ページ
- 執筆者：中村ヒサ
- 執筆者所属：
- 地域：川辺郡笠沙町　
- 地域区分：南薩摩漁村の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
663
魚入り雑煮や、そーじのいおの刺身で正月を祝う――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞冬――おーぎの収穫と黒砂糖製造に明け暮れる　240ページ
- 執筆者：脇元孝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西之表市　
- 地域区分：種子島の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
664
牛、馬、豚を使って正月料理――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞冬――男たちは田小屋に泊まりこんで種代の管理　258ページ
- 執筆者：崎山文,上江洲菊子
- 執筆者所属：
- 地域：石垣市　
- 地域区分：八重山の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
665
ぷーるむつをつくって稲の収穫を祝う――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞夏――2回目の米がとれ、村をあげての豊年祭　265ページ
- 執筆者：崎山文,上江洲菊子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：石垣市　
- 地域区分：八重山の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
666
通過儀礼の食事［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　357ページ
- 執筆者：上江洲菊子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：通過儀礼の食事ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
667
紀南地方の四二の厄払い［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　342ページ
- 執筆者：坂口サチヱ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：人生の節目の祝い食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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結婚と食べもの［概要］

豆類［概要］

魚入り雑煮や、そーじのいおの刺身で正月を祝う――晴れ食・行事食［概要］

牛、馬、豚を使って正月料理――晴れ食・行事食［概要］

ぷーるむつをつくって稲の収穫を祝う――晴れ食・行事食［概要］

通過儀礼の食事［概要］

紀南地方の四二の厄払い［概要］