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検索結果:110件のデータが見つかりました。

  • 61

    めあじの煮つけ概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚貝類、海草など 138ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 62

    あじの脂揚げ概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚貝類、海草など 138ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 63

    白いか汁概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚貝類、海草など 138ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 64

    かつおのなまり概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚貝類、海草など 139ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 65

    たーんな汁概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚貝類、海草など 139ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 66

    あーさ汁概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚貝類、海草など 139ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 67

    くーぶいりちー概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚貝類、海草など 139ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 68

    くーぶまち概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>魚貝類、海草など 139ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 69

    肉、卵概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 139ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 70

    うわーちーじる概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>肉、卵 140ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 71

    血いりちゃー概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>肉、卵 140ページ
    • 執筆者:安里千恵子 嘉納 辰彦
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 72

    果物概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 140ページ
    • 執筆者:安里千恵子 嘉納 辰彦
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 73

    黒砂糖概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 142ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 74

    味噌概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 142ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 75

    漬物概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 143ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 76

    大根の地漬概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>漬物 143ページ
    • 執筆者:安里千恵子 嘉納 辰彦
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 77

    にんにく漬概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>漬物 143ページ
    • 執筆者:安里千恵子 嘉納 辰彦
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 78

    泡盛概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 143ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 79

    生活を支える製糖概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 144ページ
    • 執筆者:安里千恵子 嘉納 辰彦
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:中頭の食、自然、農業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 80

    みかん、やまいもと特産品に恵まれる概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 144ページ
    • 執筆者:安里千恵子
    • 地域:沖縄市 
    • 地域区分:中頭の食
    • 内容区分:中頭の食、自然、農業ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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