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北海道（地方品種）
- 技術大系
- サブタイトル：地方品種
- 執筆者：伊丹清二／土肥紘
- 執筆者所属：北海道十勝農業試験場・専門技術員／北海道中央農業試験場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：11専門館：農業総合