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検索結果:
952
件のデータが見つかりました。(63件のビデオが含まれます)
241
[ジュース・果汁] ■容器の選択―小規模加工場での容器選択の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
加工方法と施設・資材>包装方法
執筆者:
衛藤安史
執筆者所属:
株式会社衛藤
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
242
[菓子類] シンプルな昔の味わいを大切にする栽培農家の大福もち:群馬県・ふるさと餅工房おりづる
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
編集部/監修鶴田チョウ子
執筆者所属:
ふるさと餅工房おりづる
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
243
[家具・木工品] 根元から枝の先まで1本の樹を有効に利用する
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
木工品・住まい>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
稲本正/安藤光典
執筆者所属:
オークヴィレッジ/編集ライター
地域:
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
244
[家具・木工品] 木の自然な趣を生かしてつくる
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
木工品・住まい>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
稲本正/安藤光典
執筆者所属:
オークヴィレッジ/編集ライター
地域:
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
245
[家具・木工品] 事例 無垢材の家具・木工品
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
木工品・住まい>原木から加工,素性の確かな木による家具づくり
執筆者:
安藤光典
執筆者所属:
編集ライター
地域:
岩手県岩泉町
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
246
[サツマイモ] ■一次加工業者からみたサツマイモの生産と加工
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
加工の歴史・動向と農村加工>農村加工のねらい
執筆者:
金田靖之
執筆者所属:
有限会社アグリプロセス宮崎
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
247
[サツマイモ] 事例 いきなり団子,芋チップス
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
原料サツマイモの効率利用をねらった加工品の製造販売によって,サツマイモ生産も安定拡大
執筆者:
香山勇一
執筆者所属:
有限会社コウヤマ
地域:
熊本県益城町
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
248
[サトウキビ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
石井恵史/吉元誠/杉本明
執筆者所属:
味の素株式会社生産技術研究所/農林水産省九州農業試験場畑地利用部/農林水産省九州農業試験場作物開発部
地域:
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
249
[コイ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
臼田一郎/山野文男/渡邊直樹
執筆者所属:
楽群堂本舗/霞ヶ浦町漁業協同組合/茨城県内水面試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
250
驚きの燃焼効率! のら調理にうってつけ! ロケットストーブコンロのつくり方
食農教育
上位サブタイトル:
突撃! となりののらぼーず
連載タイトル:
特集タイトル:
いま、“のら”がおもしろい
出典:
のらのら 2011年11月号 28ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
251
ジョンディア
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
世界のトラクタ
特集タイトル:
出典:
のらのら 2013年09月号 97ページ
執筆者:
鬼塚順
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
252
IV 近代の農業,畜産(1)
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>畜産の歴史>日本畜産の歴史
執筆者:
西田周作
執筆者所属:
元東北大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
253
II 戦後の畜産-農基法以前
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>畜産の歴史>畜産近代化とその諸問題
執筆者:
西田周作
執筆者所属:
元東北大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
254
III 多頭化,近代化する畜産-農基法以後(2)
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>畜産の歴史>畜産近代化とその諸問題
執筆者:
西田周作
執筆者所属:
元東北大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
23
専門館:
農業総合
255
肉用牛
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>家畜と人間の関係>アニマルウェルフェア>アニマルウェルフェアの評価法
執筆者:
竹田謙一
執筆者所属:
信州大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
256
アメリカ合衆国(世界の畜産・養鶏)
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>世界の畜産>養鶏
執筆者:
高田勝広
執筆者所属:
日本配合飼料
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
257
発育生理
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基礎編>乳牛の生理
執筆者:
岡本昌三
執筆者所属:
北海道農試
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
18
専門館:
農業総合
258
雌雄産み分け技術とその利用
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって
執筆者:
湊芳明
執筆者所属:
(社)家畜改良事業団
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
259
生体卵子吸引と体外受精(OPU-IVF)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際
執筆者:
今井敬
執筆者所属:
酪農学園大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
260
育成牛の発育目標
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>育成>子牛の発育と育成の目標
執筆者:
佐々木修
執筆者所属:
農林水産省畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
261
公共牧場の利用
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>育成>放牧育成
執筆者:
手島道明
執筆者所属:
元農林水産省草地試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
262
分娩前から分娩直後にかけての飼料給与
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理
執筆者:
前之園孝光
執筆者所属:
千葉県酪農農業協同組合連合会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
263
行動量の変化(歩数計システム)による発情の発見
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け
執筆者:
坂口実
執筆者所属:
北里大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
264
昼夜放牧が乳牛の繁殖性に及ぼす影響
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧
執筆者:
林義明
執筆者所属:
名城大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
265
破砕処理トウモロコシサイレージの泌乳牛への多給による購入穀類の低減
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術
執筆者:
齋藤浩和
執筆者所属:
岩手県農業研究センター畜産研究所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
266
乳牛の耐寒性と寒冷対策
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>環境管理
執筆者:
岡本全弘
執筆者所属:
酪農学園大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
267
成牛42頭・育成24頭,ブラウンスイス種・チーズ加工 ○ブラウンスイス導入でフェルミエタイプ(農場産)チーズの製造・販売 ○床と微生物の活用で,牛の生理活性を高め健康と乳質の改善 ○発酵床フリーバーンで無臭と省力・牛のストレス防止,良質堆肥の確保 北海道上川郡新得町 新得共働学舎(宮嶋望)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
宮嶋望
執筆者所属:
新得共働学舎
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
18
専門館:
農業総合
268
成牛59頭・育成56頭,草地放牧型 ○更新率30%以上,3~4産次で個体販売(収入の20%) ○牧草サイレージ通年給与,夏はストリップ放牧 ○乳量重視,小型で飼料効率をねらった種雄牛選定 北海道野付郡別海町 石坂英登さん(36歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
酒井辰生
執筆者所属:
北海道南根室地区農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
269
和牛の育種経過,現状と方向
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基礎編>肉牛生産の現状と課題
執筆者:
向井文雄
執筆者所属:
(社)全国和牛登録協会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
270
栄養消化生理
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基礎編>肉牛の生理
執筆者:
川島良治
執筆者所属:
京都大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
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