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2249
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1321
真空包装は少しゆったりめに
現代農業:
2009年11月号 310ページ~311ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(14)
執筆者:
元沢洋子
地域:
栃木県足利市
作目:
1322
加工所は断念、でも加工品を売る道はある
現代農業:
2009年12月号 314ページ~317ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(15)
執筆者:
平澤信江
地域:
茨城県茨城町
作目:
1323
地元のおいしい食材・加工品を配達「いいもの宅配」
現代農業:
2010年5月号 336ページ~338ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
集落営農が担う地域の新事業―米や転作作物をつくるだけではない、農業だけでもない
連載タイトル:
執筆者:
五日市亮一 (農)金田一営農組合
地域:
岩手県二戸市
作目:
1324
休耕田でホンモロコを養殖してみませんか?
現代農業:
2010年7月号 230ページ~235ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
七條喜一郎 (有)内水面隼研究所
地域:
鳥取県鳥取市
作目:
1325
「お蚕さま」の桑から「健康食品」の桑へ
現代農業:
2011年2月号 236ページ~239ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
小力作物で地域がよみがえる
連載タイトル:
執筆者:
菅野正寿 ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会
地域:
福島県二本松市
作目:
1326
お客さんの声を活かして、味のレベルアップ
現代農業:
2011年4月号 314ページ~317ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
一人でムリせずニコニコ加工経営(11)
執筆者:
千葉美恵子
地域:
岩手県一関市
作目:
1327
“絶品加工品”に、この品種あり!(トビラ)
現代農業:
2012年2月号 282ページ~282ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
“絶品加工品”に、この品種あり!
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
1328
身体にいい“のむトマト酢” 味が濃い玉光デリシャス
現代農業:
2012年2月号 288ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
“絶品加工品”に、この品種あり!
連載タイトル:
執筆者:
今野文隆 デリシャスファーム(株)
地域:
宮城県大崎市
作目:
1329
うどん、小麦粉、丸麦、麦茶 麦10aで、40万円稼ぐ
現代農業:
2012年7月号 160ページ~163ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
麦は委託加工で儲ける
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
栃木県大田原市
作目:
1330
ユズ産地を守るために法人化 後継者を迎え、畑を引き継ぐ体制もできた
現代農業:
2013年1月号 345ページ~349ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
果樹産地を守るには集落営農という手もある
連載タイトル:
執筆者:
倉岡有美 (農)古座川ゆず平井の里
地域:
和歌山県古座川町
作目:
1331
八〇代の三人が反当一〇〇万円達成! 中山間地ではトウガラシがおもしろい
現代農業:
2013年8月号 90ページ~94ページ
特集タイトル:
夏!香辛野菜が主役
上位タイトル:
熱いぞトウガラシ
連載タイトル:
執筆者:
岡本勝光 NPO法人てっちりこ
地域:
岡山県鏡野町
作目:
1332
対面販売、ギフトセット 人と人との付き合いが、お客さんを呼び戻した
現代農業:
2014年11月号 131ページ~135ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
この秋は、お米の売り先開拓
連載タイトル:
執筆者:
古谷慶一
地域:
栃木県大田原市
作目:
1333
地乳と地乳スイーツで町を盛り上げる
現代農業:
2015年9月号 274ページ~277ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
竹村英久 地乳プロジェクト会
地域:
高知県佐川町
作目:
1334
ピザ生地にもなるもちもち玄米シート
現代農業:
2018年12月号 124ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
稲作農家が作り出す玄米加工 新時代
連載タイトル:
執筆者:
松田静
地域:
兵庫県赤穂市
作目:
1335
価格の決め方にはコツがある
季刊地域:
2013年秋号(No.15) 48ページ~50ページ
特集タイトル:
農家・農村は、企業とどうつきあうか
上位タイトル:
6次化・農商工連携を農家主導で
連載タイトル:
執筆者:
編集部
1336
集落営農のおいしいお米 縁故米と直売所で72tは軽く売れます
季刊地域:
2015年冬号(No.20) 32ページ~35ページ
特集タイトル:
米価下落に反撃開始! お米の流通読本2015
上位タイトル:
地元力で反撃編
連載タイトル:
執筆者:
編集部
1337
広葉樹のおもしろ加工品
季刊地域:
2020年夏号(No.42) 48ページ~49ページ
特集タイトル:
雑木とスギの知られざる値打ち
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
1338
がんづき、蒸しケーキ、おもち、おはぎ サクラを使った春色加工が人気です
現代農業:
2022年4月号 258ページ~261ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
春、サクラでひと稼ぎ
連載タイトル:
執筆者:
佐藤よう子
地域:
宮城県登米市
作目:
1339
〈農協による直産システム〉カントリー活用で農協産直・加工販売 籾貯蔵今摺り米を生協と産地指定取引き 山形県東田川郡余目町 余目町農業協同組合
技術大系
サブタイトル:
イネ=精農家の技術>本田編>乾燥・調製・貯蔵・出荷の技術体系>農協などの技術体系
執筆者:
加藤勇
執筆者所属:
余目町農協開発部
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
1340
〈コムギ〉農林61号・有機質肥料無農薬栽培・加工品の開発と販売 ○婦人部の活動が発端となった地粉と麺類,パンなどの加工,販売 ○パン・麺類など有機コムギ加工品の開発と販売 ○堆肥と有機ペレット肥料,無農薬で「浅羽有機コムギ」をブランド化 静岡県磐田郡浅羽町 遠州中央農業協同組合浅羽支店
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
1341
〈キザキノナタネ〉 畑輪作に組み込んで340kg/10aどり ○コムギ・ダイズの5年輪作によるナタネ栽培 ○pH矯正による土壌改良と適期播種・収穫による無農薬実現 ○搾油・加工品開発による地域からの全国展開 北海道滝川市 滝川市におけるナタネ栽培
技術大系
サブタイトル:
ナタネ>応用編>精農家のナタネ栽培技術
執筆者:
阪本康雅
執筆者所属:
滝川市経済部農政課
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
1342
〈キタワセソバ・岩手早生〉水田転作機械化一貫栽培 加工・販売 ○ムギ-ダイズ-緑肥との5年7毛作の輪作を基本にした転作ソバ栽培 ○無肥料,無農薬の機械化一貫栽培の体系を確立 ○ソバやヒマワリを原料とする農産物加工と販売 岩手県北上市 (有)西部開発農産
技術大系
サブタイトル:
ソバ>精農家のソバ栽培技術
執筆者:
及川一也
執筆者所属:
岩手県農業試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
1343
〈虎ノ尾(モチアワ)〉水田転作 もち,菓子類に加工・販売 ○水稲育苗箱で育苗,改良田植機による移植で間引き,除草を省く ○雑草が少ない圃場では播種量を減らして直播 ○加工グループが加工品の開発・商品化。第3セクターが生産・販売 秋田県合川町 合川町粟栽培研究会
技術大系
サブタイトル:
アワ・ヒエ・キビ>精農家のアワ・ヒエ・キビ栽培技術
執筆者:
伊藤征樹
執筆者所属:
秋田県鷹巣農業改良普及センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
1344
棚田を守るせまち直しが山間農業に活路 -アイガモ米,野菜・加工で都市と交流を拡大,高齢者に元気よみがえる- 高知県長岡郡大豊町・大豊ゆとりファーム
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>人を引きつける水田空間活用
執筆者:
谷昭正
執筆者所属:
高知県嶺北農業改良普及センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
1345
重粘の大型水田を不耕起により排水改善 -田畑輪換の産物を加工して産直が軌道に- 秋田県大潟村・有限会社せりた
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田輪作で農産物の高付加価値を生み出す
執筆者:
農文協編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
1346
棚田を生かして古代稲生産 -古代米とわら加工で米以上の価値を生み出す- 岩手県花泉町・花泉古代稲生産組合
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>多様なイネ・米の活用で水田を守る
執筆者:
佐藤正弘
執筆者所属:
花泉古代稲生産組合事務局
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
1347
一次加工品 その1
現代農業:
2023年5月号 224ページ~227ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農産加工レベルアップ道場(27)
執筆者:
編集部
地域:
作目:
1348
カンパリ・大規模高軒高ハウスによる年1作どり ○大規模高軒高ハウス+ロックウール栽培システム ○房どり中玉トマトの9~6月長期どり ○トマトの加工と雇用創出による地域貢献 栃木県下都賀郡大平町 (有)グリーンステージ大平
技術大系
サブタイトル:
トマト>精農家のトマト栽培技術
執筆者:
石原良行
執筆者所属:
栃木県下都賀農業振興事務所経営普及部
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
1349
ココ・8区画の圃場によるミニトマト周年栽培 ○排液を出さない養液管理システムを開発 ○直売を中心とした販売形態でジュースなど加工品にも取り組む ○大規模経営を支える雇用管理と働きやすい環境づくり 愛知県碧南市 新美農園
技術大系
サブタイトル:
トマト>精農家のトマト栽培技術
執筆者:
森くみ子
執筆者所属:
愛知県西三河農林水産事務所安城農業改良普及課
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
1350
ミント類など30数種 ○フレッシュハーブを無農薬有機栽培(有機JAS) ○生食用からハーブティーなどの加工品,苗販売まで ○各ハーブの特性を把握した緻密な管理による高品質ハーブの生産を実現 静岡県三島市 (有)落合ハーブ園
技術大系
サブタイトル:
特産野菜(ハーブ類)
執筆者:
落合正浩
執筆者所属:
落合ハーブ園
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
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