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検索結果:
88
件のデータが見つかりました。(7件のビデオが含まれます)
1
刃物大好き一家の推し包丁
現代農業:
2021年9月号 34ページ~43ページ
特集タイトル:
キレッキレ 農家の刃物
上位タイトル:
収穫をラクに
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
埼玉県北本市
作目:
2
農の刃物 ビデオクリップ集
ビデオ作品
作品名:
現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 11
巻タイトル:
DVDブック 農の仕事は刃が命
再生時間:
13:55
ポイント数:
5
3
業務用キャベツのプロ農家に聞く 収穫包丁を研ぐワザ・使うワザ
ビデオ作品
作品名:
現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 11
巻タイトル:
DVDブック 農の仕事は刃が命
再生時間:
14:32
ポイント数:
5
4
農具を研ぐ 長持ちさせる
ビデオ作品
作品名:
現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 11
巻タイトル:
DVDブック 農の仕事は刃が命
再生時間:
14:42
ポイント数:
5
5
鍛冶屋さんに聞く刃物の研ぎ方
ビデオクリップ
作品名:
編集部取材ビデオ
巻タイトル:
『現代農業』2012年1月号
再生時間:
5:05
ポイント数:
0
6
包丁の使い方(ハクサイ収穫・調製編)
ビデオクリップ
作品名:
編集部取材ビデオ
巻タイトル:
『現代農業』2021年9月号
再生時間:
4:48
ポイント数:
0
7
鍛冶屋さんに聞いた、刃物とハガネの話
現代農業:
2012年1月号 86ページ~93ページ
特集タイトル:
農の仕事は刃が命
上位タイトル:
鋼
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
佐賀県嬉野市
作目:
8
キレッキレ 農家の刃物(トビラ)
現代農業:
2021年9月号 32ページ~33ページ
特集タイトル:
キレッキレ 農家の刃物
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
9
刃物はクリの木に「ぶっこんで」おけば甦る
現代農業:
2006年12月号 50ページ~51ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鈴木智己 農文協
地域:
長野県筑北村
作目:
10
刃物が長持ちする油研ぎ
現代農業:
2012年1月号 78ページ~79ページ
特集タイトル:
農の仕事は刃が命
上位タイトル:
ハサミ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
和歌山県海南市
作目:
11
刃物の本&DVDが出ます!
現代農業:
2015年12月号 254ページ~255ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
12
株元までゴシゴシ 円形草取り器
現代農業:
2017年5月号 111ページ~111ページ
特集タイトル:
初期除草の知恵 虎の巻
上位タイトル:
便利でラクなアイデア除草
連載タイトル:
執筆者:
上田裕之
地域:
山梨県
作目:
13
『里山の学校』
季刊地域:
2010年春号(No.1) 118ページ~118ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
DVD
執筆者:
岸裕司 秋津コミュニティ
14
江戸時代からの伝統を守る刃物商の暮らし――川越商家の食
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 0.13ページ
執筆者:
小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
地域区分:
川越商家の食
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
15
冬――刃物鍛冶は夜明け前の暗さで炎の色を見極める
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事> 63ページ
執筆者:
松田和代 岩下 守
執筆者所属:
地域:
堺市
地域区分:
大阪町場の食
内容区分:
堺刃物鍛冶の四季の仕事と食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
16
鍛冶職人は生くさ気がないと力が出ん――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>冬――刃物鍛冶は夜明け前の暗さで炎の色を見極める 64ページ
執筆者:
松田和代 岩下 守
執筆者所属:
地域:
堺市
地域区分:
大阪町場の食
内容区分:
堺刃物鍛冶の四季の仕事と食べもの
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
17
職人の労をねぎらい、ご祝儀をはずむ大みそか――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>冬――刃物鍛冶は夜明け前の暗さで炎の色を見極める 66ページ
執筆者:
松田和代 岩下 守
執筆者所属:
地域:
堺市
地域区分:
大阪町場の食
内容区分:
堺刃物鍛冶の四季の仕事と食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
18
鞴祭りは刃物鍛冶の節目の祭り――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>秋――鉄砲撃ち、きのこ狩りの人がゆき交う浅香山 72ページ
執筆者:
松田和代
執筆者所属:
地域:
堺市
地域区分:
大阪町場の食
内容区分:
堺刃物鍛冶の四季の仕事と食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
19
[食器・調理器具] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
木工品・住まい
執筆者:
時松辰夫
執筆者所属:
アトリエときデザイン研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
20
切れ方の次元が違う「佐々木刃物の鋼付剪定鋏」
現代農業:
2008年12月号 191ページ~191ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
私の愛する せん定道具
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
北海道壮瞥町
作目:
1
2
3
4
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