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    野生酵母でここだけのパンを焼く

    • 現代農業:2001年01月号 116ページ~119ページ
    • 連載タイトル:国産小麦パン物語(26)
    • 執筆者:いとうまりこ(絵と文) 
    • 地域:千葉県佐倉市