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検索結果:185件のデータが見つかりました。

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    ナス(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:阿部一博
    • 執筆者所属:大阪府立大学
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    ピーマン(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:小机信行
    • 執筆者所属:賢明女子学院
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    レタス(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:牛流清志
    • 執筆者所属:長野県農業大学校営農学部果樹研究科・実科
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    ブロッコリー・カリフラワー(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:茶珍和雄
    • 執筆者所属:大阪府立大学
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    キャベツ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:西條了康
    • 執筆者所属:野菜・茶業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    ハクサイ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:澤正樹
    • 執筆者所属:兵庫県立中央農業技術センター
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    ホウレンソウ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:吉川年彦
    • 執筆者所属:兵庫県立中央農業技術センター
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    コマツナ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:日坂弘行
    • 執筆者所属:千葉県農業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    ネギ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:平野稔彦
    • 執筆者所属:福岡県農業総合試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    タマネギ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:永井耕介
    • 執筆者所属:兵庫県立中央農業技術センター
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    アスパラガス(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:茶珍和雄
    • 執筆者所属:大阪府立大学
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    ダイコン(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:西條了康
    • 執筆者所属:野菜・茶業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    ニンジン(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:川城英夫
    • 執筆者所属:千葉県農業試験場畑作営農研究室
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    コカブ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:日坂弘行
    • 執筆者所属:千葉県農業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    エダマメ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:垣生俊夫
    • 執筆者所属:愛媛大学
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    マメ類(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:上田悦範
    • 執筆者所属:大阪府立大学
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    サトイモ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:新堀二千男
    • 執筆者所属:千葉県農業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    サツマイモ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:宮崎丈史
    • 執筆者所属:千葉県農業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    ジャガイモ(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
    • 執筆者:茶珍和雄
    • 執筆者所属:大阪府立大学
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    1.予冷の必要性と効果

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>予冷
    • 執筆者:牛流清志
    • 執筆者所属:長野県農業大学校
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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