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6124
件のデータが見つかりました。（104件のビデオが含まれます）
1051
成長への光と重力の綱引き（背地性と屈光性）
食農教育
上位サブタイトル：
II 育つということ――植物の成長・動物の成長
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
いのちを感じるあそび事典 38ページ
執筆者：
山田卓三／トミタ・イチロー
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1052
タンポポの好きな光 嫌いな光調べ
食農教育
上位サブタイトル：
VI 発芽・誕生 枯れる・死ぬ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
いのちを感じるあそび事典 186ページ
執筆者：
山田卓三／トミタ・イチロー
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
1053
II 地域の生活文化を豊かにする「農業地域マネージメント事業」
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
食農教育で農都両棲の地域づくり―女性と高齢者が輝く飯田市の都市農村交流事業―
出典：
農村文化運動 2002年04月号 25ページ
執筆者：
井上弘司
執筆者所属：
飯田市産業経済部農政課農政係長
地域：
長野県飯田市 長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
1054
二、二三の加工所が連携し、「南信州」という地域ブランドで一〇〇品を押し出す
食農教育
上位サブタイトル：
II 「小さな加工」――経営・販売の工夫のしどころ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「小さな加工」の時代がはじまった――農家の個性を生かす農産加工の経営戦略
出典：
農村文化運動 2007年01月号 83ページ
執筆者：
小松勝文
執筆者所属：
南信州うまいもの直販代表
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
1055
持続可能な開発のための教育と地域づくりの視点から
食農教育
上位サブタイトル：
IV 地域づくりと地元学・地域学
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 地元学・地域学の現在――多様な個性的展開の可能性を見る――
出典：
農村文化運動 2007年07月号 84ページ
執筆者：
大島順子
執筆者所属：
琉球大学法文学部観光科学科准教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
1056
「農村環境保全活動」から広がる地域づくり 景観づくりや自給運動に女性の力は欠かせない
食農教育
上位サブタイトル：
II 各地の取組みに女性パワーをみる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 農地・水・環境の保全向上に女性の力を！
出典：
農村文化運動 2008年01月号 29ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
島根県
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
1057
農高生が地域の“食素材”の活用法を創案・普及へ さあ、みんなでおからを食べよう
食農教育
上位サブタイトル：
農林水産省総合食料局長賞〈教育分野〉
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
出典：
食文化活動 2003年03月号 18ページ
執筆者：
発表：横田みどり／まとめ：編集部
執筆者所属：
地域：
平塚農業高等学校 地域活動グループ 神奈川県平塚市
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
1058
咀嚼は食教育によって経験的に獲得される
食農教育
上位サブタイトル：
農林水産省 平成18年度「にっぽん食育推進事業」 2006 食育実証研究発表会報告集
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2006年12月号 53ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
女子栄養大学栄養指導研究室教授
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
1059
地域の資源を発掘・創造し、農の面白さを伝える「グリーンライフ」へ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
新科目「グリーンライフ」「生物活用」の世界と学び
出典：
農業教育 2000年12月号 4ページ
執筆者：
上松信義／佐藤誠／篠原徹／山崎光博
執筆者所属：
東京都立八丈高校学校長／熊本大学法学部教授／国立歴史民族博物館教授／秋田県立大学短期大学部教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合／こども
1060
多彩な花と野菜の栽培・装飾、評価を積み重ね、園芸作物の特性と環境をダイナミックに学ぶ
食農教育
上位サブタイトル：
「草花」の新しい授業・教材づくり
連載タイトル：
特集タイトル：
新課程での「草花」「野菜」の授業・教材を創る
出典：
農業教育 2002年12月号 18ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農山漁村文化協会
地域：
千葉県立上総高等学校 千葉県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合／こども
1061
高品質・持続的な野菜生産の新たなしくみを、地域と連携して創造していこう
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
新課程での「草花」「野菜」の授業・教材を創る
出典：
農業教育 2002年12月号 32ページ
執筆者：
川城英夫
執筆者所属：
千葉県農業総合研究センター主席研究員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合／こども
1062
徹底討論 ヒューマンサービス分野の授業作りの視点と実際
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
わくわくするヒューマンサービス分野の授業づくり―「グリーンライフ」「生物活用」の指導とは―
出典：
農業教育 2005年12月号 2ページ
執筆者：
久保田豊和／深澤眞悟／佐藤晋也
執筆者所属：
静岡県立田方農業高等学校教諭／山梨県立北杜高等学校教諭／青森県立柏木農業高等学校教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
22
専門館：
農業総合／こども
1063
高校（農業高校）におけるDNA分析装置の導入とその利用・教材化
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
私の実験・教材・研究
特集タイトル：
出典：
農業教育 2006年11月号 78ページ
執筆者：
谷本忠芳＊・西村秀洋
執筆者所属：
大阪府立城山高等学校教諭（＊現大阪府立園芸高等学校教諭）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合／こども
1064
『高校版 ルーラル電子図書館』
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
農業教育 2008年11月号 86ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合／こども
1065
弱い光も逃さないサツマイモの葉っぱの秘密
食農教育
上位サブタイトル：
【教材研究】学校園の常連・サツマイモとまるごとつきあう
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 1999年02月号 96ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1066
稲は命の根、米≪よね≫は世の根、宝は田から湧いてくる
食農教育
上位サブタイトル：
徹底研究「総合的な学習の時間」の授業づくり おもしろ授業ライブ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2000年07月号 94ページ
執筆者：
徳永光俊
執筆者所属：
大阪経済大学日本経済史研究所所長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
こども
1067
村の新名産を開発する中学生の意欲はどこから生まれたのか
食農教育
上位サブタイトル：
社会科での地域再発見から総合的学習へ
連載タイトル：
特集タイトル：
失敗・アクシデントを生かす総合的学習
出典：
食農教育 2000年10月号 50ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
戸隠村立戸隠中学校 長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
1068
柿を求めて教室を飛び出す
食農教育
上位サブタイトル：
校区探検はここに目をつける 木
連載タイトル：
特集タイトル：
校区探検の技術
出典：
食農教育 2002年01月号 64ページ
執筆者：
大川敏明
執筆者所属：
東京・和光鶴川小学校
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
1069
ミニ田んぼが都会と農村をつなぐ
食農教育
上位サブタイトル：
連載予告
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2002年01月号 126ページ
執筆者：
編集部／写真・岡本央
執筆者所属：
地域：
東京都目黒区立月光原小学校 東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1070
お客さんとのやりとりがこれからも大切
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2003年07月号 44ページ
執筆者：
二代目・石井弘光さん
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1071
葉っぱでわかるキュウリの性格
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
赤松カメラマンの野菜を観る目（7）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年05月号 126ページ
執筆者：
赤松富仁
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1072
豊かな山の幸を次世代に伝える「山菜採り遠足」
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(8)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年07月号 69ページ
執筆者：
写真・文 岡本央
執筆者所属：
地域：
島根県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
1073
自分に「何ができるか」を考えさせる体験メニュー
食農教育
上位サブタイトル：
小学生一二〇万人の農村体験・「子ども農山漁村交流プロジェクト」を活かす（4）
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年11月号 144ページ
執筆者：
小椋唯一
執筆者所属：
国土交通省認定・教育旅行誘致の観光カリスマ
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
1074
手塩でむすぶ極上おにぎり
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年01月号 4ページ
執筆者：
協力・藤清光、福岡市立愛宕小学校5年生9名／撮影・山〓信一
執筆者所属：
地域：
福岡県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
1075
にぎる前には手洗いを！
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年01月号 8ページ
執筆者：
協力：吉田啓子教授／撮影：赤松富仁
執筆者所属：
鎌倉女子大学
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
1076
藤清光さんから 子をもつ親へのメッセージ
食農教育
上位サブタイトル：
おにぎり名人になる！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 ギュッとおにぎり！
出典：
食農教育 2009年01月号 22ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
1077
イネと比べりゃ超ーかんたん！ ラクラク秋まき 小麦栽培術
食農教育
上位サブタイトル：
そだてる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう！
出典：
食農教育 2010年11月号 24ページ
執筆者：
中川哲雄
執筆者所属：
ライター
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
1078
1平方メートルの畑で ベビーリーフをそだててみよう！
食農教育
上位サブタイトル：
めざせ直売所販
連載タイトル：
特集タイトル：
こども農業はじめよう
出典：
食農教育 2011年08月号 18ページ
執筆者：
編集部／岡本央撮影
執筆者所属：
農文協
地域：
福岡・宗像市
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
1079
［顧客開拓と安定販売］ アイスクリーム：地方特産アイスクリームの製造販売
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
加工品別の戦略＞畜産加工品
執筆者：
山岡信博
執筆者所属：
大山乳業農業協同組合
地域：
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
1080
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 非加熱殺菌，薬剤殺菌
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
保蔵操作と機器選択＞殺菌
執筆者：
矢野俊博
執筆者所属：
石川県農業短期大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
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