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7411
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481
一次加工品 その1
現代農業：
2023年5月号 224ページ～227ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
農産加工レベルアップ道場（27）
執筆者：
編集部
地域：
作目：
482
1 作業改善と機械の役割
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
農業機械の構造と利用 年
執筆者：
藍房和／長沢貞夫／渡辺兼五／齊輝夫／久保田豊／湯浅勇夫／藤槻篤範／入佐嘉久
執筆者所属：
東京農工大学名誉教授／元私立昭和高等学校教諭／東京農工大学教授／宮城県第二工業高等学校教頭／前福岡県立三池農業高等学校教諭／愛知県立稲沢高等学校教諭／広島県立庄原実業高等学校教諭／神奈川県立平塚農業高等学校初声分校教頭
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合／農業入門／こども
483
6-5 経営情報の分析
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
農業情報処理 年
執筆者：
高倉直／伊藤稔／関口隆司／辻浩／山口郁雄
執筆者所属：
東京大学教授／農林水産省北海道農業試験場部長／茨城県立江戸崎高等学校教諭／佐賀県立佐賀農芸高等学校教諭／佐賀県教育センター研究員
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合／農業入門／こども
484
6-6 データベースの構築と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
農業情報処理 年
執筆者：
高倉直／伊藤稔／関口隆司／辻浩／山口郁雄
執筆者所属：
東京大学教授／農林水産省北海道農業試験場部長／茨城県立江戸崎高等学校教諭／佐賀県立佐賀農芸高等学校教諭／佐賀県教育センター研究員
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合／農業入門／こども
485
高品質・持続的な野菜生産の新たなしくみを、地域と連携して創造していこう
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
新課程での「草花」「野菜」の授業・教材を創る
出典：
農業教育 2002年12月号 32ページ
執筆者：
川城英夫
執筆者所属：
千葉県農業総合研究センター主席研究員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合／こども
486
ダイコンの袋栽培
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
学校園芸便利帳（3）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2003年09月号 10ページ
執筆者：
原案・吉原宏 作道講一郎／絵・森田雪香
執筆者所属：
栽培専門委員会 世田谷区立砧中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
487
学級園をムダなく、ラクに 栽培作業・学習計画のわるいサイクル・よいサイクル
食農教育
上位サブタイトル：
Part3 一学期の栽培・害虫対策 図解
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年03月号 77ページ
執筆者：
毛利澄夫／イラスト・中村章伯
執筆者所属：
神奈川・平塚市立大野小学校長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
488
イネと比べりゃ超ーかんたん！ ラクラク秋まき 小麦栽培術
食農教育
上位サブタイトル：
そだてる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう！
出典：
食農教育 2010年11月号 24ページ
執筆者：
中川哲雄
執筆者所属：
ライター
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
489
［漬物］ 加工方法と施設・資材
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
執筆者：
小川敏男／宮尾茂雄／三好英晁
執筆者所属：
小川漬物研究所／東京都立食品技術センター／香川県食品試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
490
［干しいも］ 加工方法と施設・資材
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
執筆者：
前波清隆
執筆者所属：
静岡県静岡工業技術センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
491
［清酒］ ■杜氏の技を引き継ぎ社員による酒づくりへ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
製品開発の着眼点
執筆者：
大橋勝
執筆者所属：
OBTサービス
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
492
［炭・木酢液］ 事例 竹炭工芸品
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
炭・木酢液など＞竹炭の音に注目した風鈴「竹炭鈴」のヒットから色・かたちを生かした工芸品を展開
執筆者：
吉田敏八
執筆者所属：
有限会社竹炭工芸都美
地域：
福島県都路村
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
493
［健康茶］ 事例 徐福茶
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
薬草・民間薬＞自生の薬木「天台烏薬」でつくる薬用健康茶で地域活性化
執筆者：
大江清一
執筆者所属：
和歌山県新宮市役所
地域：
和歌山県新宮市
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
494
成牛43頭・育成32頭，放牧型 ○低投入マイペース型酪農で所得率約50％，乳飼比約17％ ○昼夜放牧と自然分娩で牛と人間のゆとりを実現 ○牧草中心の飼養に徹し，乳量，乳成分は追わない 北海道別海町 森高哲夫
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞実際家の技術と経営
執筆者：
森高哲夫
執筆者所属：
実際家
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
495
温暖地・暖地 トウモロコシの栽培技術
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞耕地型夏作物の栽培
執筆者：
飯田克実
執筆者所属：
草地試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
28
専門館：
農業総合
496
トウモロコシの栽培技術
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞各種飼料作物の栽培技術
執筆者：
橋爪健
執筆者所属：
元雪印種苗株式会社
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
25
専門館：
農業総合
497
イアコーンサイレージ
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の調製と利用＞サイレージ
執筆者：
大下友子
執筆者所属：
（独）農研機構北海道農業研究センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
498
ソルガムサイレージ
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の調製と利用＞サイレージ
執筆者：
恒吉利彦
執筆者所属：
鹿児島県畜試
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
499
WCS用イネ収穫機械と効率的作業法
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料イネ（WCS・飼料米）の利用＞WCSの収穫・調製
執筆者：
浦川修司
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
500
貯蔵作業の省力化
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞貯蔵管理
執筆者：
牧田好高
執筆者所属：
静岡県農林大学校果樹分校
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
501
園地の排水と水利用対策
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞園地改造
執筆者：
中尾誠司／長谷川美典
執筆者所属：
近畿中国四国農業研究センター／農林水産技術会議筑波事務所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
502
〈ふじ，王林〉わい化栽培・無袋 M26中間台，樹高3～3.5m，33本植え 開心形仕立てで樹高を抑え，作業性と耐雪性を高める 青森県弘前市 石岡金代美（68歳）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞精農家のリンゴ栽培技術
執筆者：
石岡金代美
執筆者所属：
青森県実際家
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
503
新高－むかで整枝
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞整枝・剪定，間伐＞主要品種の剪定法
執筆者：
磯田道雄
執筆者所属：
岡山県農業総合センター北部支場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
504
2本主枝一文字整枝互の目植え栽培
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞各種栽培方法
執筆者：
加藤修／平井達也
執筆者所属：
園芸研究家／千葉県農林総合研究センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
505
大苗と「流線型仕立」による超早期成園化技術
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞各種栽培方法
執筆者：
福田賢二
執筆者所属：
大分県農林水産研究指導センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
506
〈幸水，豊水〉ハウス栽培 2本主枝仕立て，亜主枝間隔1.8～2m 予備枝利用で長果枝に結果 栃木県芳賀郡 田口敏郎（44歳）
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞精農家のナシ栽培技術
執筆者：
中田隆人
執筆者所属：
はが野農協芳賀地区営農生活センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
507
〈幸水，豊水〉露地無袋栽培 2本主枝一文字整枝・互の目植え栽培 千葉県栗源町 佐藤菊江（47歳）
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞精農家のナシ栽培技術
執筆者：
加藤修
執筆者所属：
千葉県東葛飾農業改良普及センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
508
平棚仕立て栽培
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基本技術編＞整枝・剪定
執筆者：
林公彦
執筆者所属：
福岡県農業総合試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
509
〈市田柿〉露地栽培（干し柿） 伊那谷特産の市田柿の栽培と加工 長野県飯田市 篠田孝雄（70歳）
技術大系
サブタイトル：
カキ＞精農家のカキ栽培技術
執筆者：
篠田孝雄
執筆者所属：
本人
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
510
〈長崎早生，涼風，涼峰，なつたより〉露地・ハウス栽培 改植による若返りと品種更新，樹高抑制，腐敗果・障害果対策 長崎県長崎市千々町 森常幸（63歳）
技術大系
サブタイトル：
ビワ＞精農家のビワ栽培技術
執筆者：
古賀敬一
執筆者所属：
長崎県県央振興局農林部
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
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