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1662
件のデータが見つかりました。(14件のビデオが含まれます)
1251
[カラーページ] 「無添加・近距離」を基本に,加工工房体験で地元顧客を呼び込む
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
相乗効果による地域交流顧客の獲得>三重県阿山町:伊賀の里モクモク手づくりファーム
執筆者:
執筆者所属:
地域:
三重県阿山町
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
1252
[食品加工における販売戦略] 販売戦略と地域内組織体制
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
販売戦略の基礎とマーケティング
執筆者:
松村廣一
執筆者所属:
農林水産省農村振興局地域振興課交流班
地域:
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
1253
[販売戦略の事例] もち
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
抜群の観光立地と寒もちの特性を生かした実演・対面販売技術の向上で売上げ急増
執筆者:
永田佳子
執筆者所属:
新潟県農業総合研究所食品研究センター
地域:
富山県立山町
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
1254
[販売戦略の事例] まんじゅう
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
洗練された技術による地域資源「サツマイモ」の高付加価値化。商品群を4つに分けての販売戦略
執筆者:
鳥丸正勝
執筆者所属:
有限会社九面屋
地域:
鹿児島県国分市
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
1255
[そば] だれでもできる「十割そば」製造法
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
堀金彰/山田純代/今井徹/引地良行/川原修司
執筆者所属:
食品総合研究所/食品総合研究所/食品総合研究所/千穂田精衡株式会社/横山製粉株式会社
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
1256
[ジュース・果汁] 介護体験から生まれた「いとしのスープ」
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
福丸未央
執筆者所属:
株式会社筑前町ファーマーズマーケットみなみの里
地域:
福岡県朝倉郡
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
1257
[ジュース・果汁] 事例 黒田五寸人参ジュース
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
1びん(720m
l
)当たりニンジン約6本,濃厚なのに後味すっきり。直売・加工・体験・交流の場づくりで「年中夢求!」
執筆者:
山口成美
執筆者所属:
有・シュシュ代表
地域:
長崎県大村市
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
1258
[菓子類] 地熱利用温室で栽培された初の国産カカオによるチョコレート
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
鴨田重裕
執筆者所属:
東京大学演習林樹芸研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
1259
[押し花] 事例 押し花小物つくり
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
クラフト>花大好き人間が集まって始めた押し花の生産・販売
執筆者:
隠樹信子
執筆者所属:
華工房ブーケ
地域:
鳥取県米子市
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
1260
[炭・木酢液] 加工品としての価値と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
炭・木酢液など>製品開発の着眼点
執筆者:
池嶋庸元
執筆者所属:
チャコール・コミュニティ
地域:
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
1261
[ナタネ] 事例 御なたね油
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
オリーブオイルに負けない生食できる国産ナタネ油
執筆者:
宮桂子
執筆者所属:
NPO法人菜の花トラストin横浜町
地域:
青森県横浜町
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
1262
[牛(乳牛)] 事例 ヨーグルト,アイスクリーム,チーズ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
牧場体験・喫茶店を起爆剤に乳製品を展開
執筆者:
高松久仁子
執筆者所属:
農業組合法人ラッテ・たかまつ
地域:
奈良県新庄町
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
1263
[牛(乳牛)] 事例 アイスクリーム
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
牛乳の素材を大事にした小さな酪農家のまじめなアイス
執筆者:
安富三代
執筆者所属:
安富牧場ファミーユ
地域:
岡山県岡山市
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
1264
[アイ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
南明信
執筆者所属:
徳島県立農林水産総合技術センター農業研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
1265
[ツバキ(ヤブツバキ)]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
桐野秋豊
執筆者所属:
日本ツバキ協会
地域:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
1266
銀の匙
食農教育
上位サブタイトル:
のら部
連載タイトル:
ブック
特集タイトル:
出典:
のらのら 2011年11月号 79ページ
執筆者:
いとうまりこ
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
1267
のら着
食農教育
上位サブタイトル:
ぼくらの“のら着&のら道具” 手づくりしました!
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2012年02月号 27ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
こども
1268
アシナガバチでハチ追い体験!?
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2012年08月号 73ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
1269
日本一大きなラワンブキ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
郷童《さとわらべ》 (36)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2013年09月号 92ページ
執筆者:
写真と文:岡本 央
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
1270
イモ会社「和希」
食農教育
上位サブタイトル:
のら部
連載タイトル:
こども農業
特集タイトル:
出典:
のらのら 2014年6月号 76ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
茨城・行方市
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
1271
全国の耳より情報
食農教育
上位サブタイトル:
のら部 部長より
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2015年12月号 80ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
1272
経産牛57頭,小規模移動放牧 ○「緑のパドック」方式の小規模移動放牧の導入 ○7か月間昼夜放牧で,糞尿量は3割以下に激減 ○電気牧柵の活用で景観保全と放牧地確保 栃木県那須塩原市 自由学園那須農場
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
山口曜
執筆者所属:
自由学園那須農場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
1273
搾乳牛425頭・育成82頭,耕地型 ○低温殺菌牛乳,ヨーグルトに加工,地元中心に配達・販売 ○無理な投資や借金をしない規模拡大で,組合員44戸で総搾乳牛425頭 ○飼料の共同購入,栽培の共同化でコストダウンをはかる 長野県下伊那郡高森町 農事組合法人・信州市田酪農
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
富永渡
執筆者所属:
みなみ信州農業協同組合高森地域事業本部
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
1274
繁殖経営 繁殖牛10頭,林間放牧 ○林地の下草管理に生かす畜産+林業+稲作の複合経営 ○畜糞で肥えた林地で特用林産物生産 ○「牛が管理する公園」として都市民との交流の場に 山口県防府市 山本喜行
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>繁殖経営
執筆者:
山本喜行
執筆者所属:
山口県実際家(ふるさと牧場)
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
1275
一貫経営 放牧養豚・母豚3頭,20頭出荷 ○ほとんど人手をかけない無畜舎・自然分娩の完全放牧 ○「豚田兵の鼻耕」が耕作放棄地を農地に復元,有機野菜を栽培 ○放牧畜産のツール=太陽光発電の電気牧柵システム 山口県熊毛郡上関町 氏本長一(60歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
氏本長一
執筆者所属:
山口県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
1276
〈生産団地型・企業経営型〉採卵鶏・肉鶏8万羽 ○鶏を核に,自社加工品も含めて地元産直 ○「過疎こそ宝」を合言葉に農業による街づくり ○循環型テーマパーク「エコタウン構想」の実現に向かって 熊本県菊池市 有限会社コッコファーム
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
中庄司秀一
執筆者所属:
有限会社コッコファーム
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
1277
有田ミカン6次産業化による地域活性化への挑戦-ICT農業システムでおいしいミカンをつくる 和歌山県有田市 (株)早和(そうわ)果樹園(秋竹新吾)
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>精農家のカンキツ栽培技術
執筆者:
秋竹新吾
執筆者所属:
農業生産法人(株)早和果樹園
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
1278
大阪府南河内地域のボランティアによる廃園防止への取組み 飛鳥ワイン株式会社と竹内街道ワインクラブの活動 大阪府南河内地域 飛鳥ワイン株式会社
技術大系
サブタイトル:
ブドウ>精農家のブドウ栽培技術
執筆者:
西崎優子
執筆者所属:
大阪府南河内農と緑の総合事務所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
1279
立地条件を活かした観光果樹とクリーン農業で消費者ニーズをつかむ ○果樹8品目とイチゴを組み合わせて6月から11月まで開園 ○修学旅行の学生などを招いた食育活動に取り組む ○フェロモン剤などの利用で減農薬栽培 北海道有珠郡壮瞥町 浜田英彰(57歳)
技術大系
サブタイトル:
共通技術>観光農園
執筆者:
小坂善仁
執筆者所属:
胆振農業改良普及センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
1280
ミカンのオーナー制度を核にした観光農園 ○オーナー制度とミカン狩り,直売を組み合わせた観光農園 ○菜の花など景観作物の導入で来園者数が急増 ○安全で収穫しやすい樹高2mの低樹高仕立て 神奈川県松田町 内藤園(内藤信明)
技術大系
サブタイトル:
共通技術>観光農園
執筆者:
池田豊
執筆者所属:
神奈川県環境農政部農地課
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
1281
13種類の果物で10万人の観光客を呼び込む ○企業的手法を取り入れて若者たちを呼び込む ○摘み取り6割,直売・加工4割の経営 ○ブドウはX字型樹形に短梢剪定で省力化 広島県三次市 フルーツの森ひらた(有)平田観光農園
技術大系
サブタイトル:
共通技術>観光農園
執筆者:
平田克明
執筆者所属:
広島県実際家
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
1282
自家用野菜畑を息子の勉強の場に
現代農業:
1985年05月号 63ページ~65ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
健康食づくりのかなめ/自家用野菜畑 つくれない つくっても使わない なぜ?
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
秋田県
作目:
1283
女性を美しくする魔法の薬ヘチマ化粧水
現代農業:
1985年07月号 70ページ~71ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
富山県小矢部市
作目:
1284
村の自然を体いっぱいに遊んで育て、子供たち
現代農業:
1985年08月号 66ページ~69ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
山形県鶴岡市勝福寺保育園を訪ねて(1)
執筆者:
近藤幹生 長野県川上村
地域:
山形県鶴岡市/山形県鶴岡市/山形県鶴岡市
作目:
1285
味覚の狂いは一生の不安
現代農業:
1986年01月号 86ページ~91ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
追跡 子どもの体(1)
執筆者:
北郁子 白梅学園短大
地域:
作目:
1286
雪国の母ちゃんのウリ体験記
現代農業:
1986年02月号 196ページ~197ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
飯塚トシ 新潟県下田村
地域:
新潟県下田村
作目:
1287
田んぼ1枚ためしに農薬散布をやめてみよう
現代農業:
1986年03月号 214ページ~217ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
減農薬で楽しみ稲つくり(2)
執筆者:
宇根豊 福岡県福岡農業改良普及所
地域:
作目:
1288
貧しさに負けない、農業の苦しさも素晴らしさもわかった子に育て
現代農業:
1986年04月号 146ページ~151ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
子育て奮戦記
執筆者:
山田美佐子 高知県東洋町
地域:
作目:
1289
ひとあじ違う農業の体験学習
現代農業:
1986年09月号 43ページ~44ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
阿部伸介 農文協
地域:
岡山県中央町
作目:
1290
火と炭を利用した連作障害対策
現代農業:
1986年10月号 132ページ~133ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
手づくり土改材全科
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県下田市
作目:
1291
消化器病(2)
現代農業:
1986年10月号 280ページ~284ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
背骨ふれあい長生療法(10)
執筆者:
丸茂真 諏訪長生館
地域:
作目:
1292
普及員が小学校のイネ学習の先生に
現代農業:
1986年11月号 58ページ~59ページ
特集タイトル:
イネを教える
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
池田清一 千葉県香取農業改良普及所小見川支所
地域:
千葉県小見川町
作目:
1293
21世紀まで13年 農家ならではの経営を「ダム式+ゴム式」でつくる
現代農業:
1986年12月号 330ページ~333ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
牛飼い28年 1つ1つの経営改善(19)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
長野県松本市
作目:
1294
私亡きあとの用意までしていた自分が恥しい
現代農業:
1987年02月号 300ページ~303ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
背骨ふれあい長生療法(14)
執筆者:
高城光子 千葉県佐倉市
地域:
作目:
1295
ムラの活性化に向けて農業体験実習館
現代農業:
1987年08月号 42ページ~43ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山口保 農文協
地域:
長野県豊科町
作目:
1296
百姓を置きざりにしたコメ論議に腹が立つ
現代農業:
1987年08月号 188ページ~191ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
「コメ(食糧)、食管」一面的な論議に風穴をあける!
連載タイトル:
執筆者:
村野雅義
地域:
作目:
1297
お嫁さんの来る村来ない村
現代農業:
1988年05月号 69ページ~75ページ
特集タイトル:
嫁さんをどう迎えるか
上位タイトル:
連載タイトル:
嫁さんに20万円の給料を(13)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
作目:
1298
広がるシープトピア運動―共働(シナジー)の理念を掲げて
現代農業:
1988年05月号 122ページ~126ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
運動ネットワーク 農業の新地平を拓く(5)
執筆者:
楠本雅弘 山形大学教養部経済学研究室
地域:
作目:
1299
抑留体験が教える「食糧自給」の大切さ
現代農業:
1988年07月号 41ページ~41ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
竹内謙太郎 農文協
地域:
愛知県
作目:
1300
炭焼男に楽焼窯がつくれるか
現代農業:
1988年07月号 124ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
学校がおもしろくなるとき(3)
執筆者:
渋谷忠男 京都府久美浜町
地域:
京都府久美浜町
作目:
前へ
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