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1662
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651
大豆を食べるふるさとの知恵 打ち豆レシピ
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 お豆をたくさん食べさせる
出典:
食農教育 2010年07月号 92ページ
執筆者:
宮澤富美子
執筆者所属:
新潟・上越市春日新田小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
652
図解 絵とき なぜ、いま、あそびが大切なの?
食農教育
上位サブタイトル:
あそび名人に会いにいこう!
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 やってみる・考える・工夫する 子どもあそび、復権!
出典:
食農教育 2010年09月号 26ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
653
手先でたのしむ イタドリあそび
食農教育
上位サブタイトル:
手先をきたえる
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 やってみる・考える・工夫する 子どもあそび、復権!
出典:
食農教育 2010年09月号 38ページ
執筆者:
イラスト:トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
静岡県
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
654
カラダをつくる クズあそび
食農教育
上位サブタイトル:
カラダでぶつかる
連載タイトル:
特集タイトル:
特集1 やってみる・考える・工夫する 子どもあそび、復権!
出典:
食農教育 2010年09月号 48ページ
執筆者:
岡本央撮影
執筆者所属:
地域:
静岡県
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
655
箱膳でいただきます!
食農教育
上位サブタイトル:
カラー口絵
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2011年05月号 4ページ
執筆者:
編集部/矢島江里撮影
執筆者所属:
農文協
地域:
長野県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
656
親子で炭焼き体験
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典:
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 97ページ
執筆者:
撮影・橋本紘二
執筆者所属:
地域:
愛知県安城市立里町小学校 愛知県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
657
環境 牛のウンチはゴミ? 宝?~農業高校、農家での酪農体験から~
食農教育
上位サブタイトル:
暮らしから現代的な課題に迫る32のヒント
連載タイトル:
特集タイトル:
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典:
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 125ページ
執筆者:
文責・野村和江
執筆者所属:
地域:
千葉・和田町立北三原小学校 千葉県
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
658
福祉 お年寄りを先生に、ワカメの養殖体験
食農教育
上位サブタイトル:
暮らしから現代的な課題に迫る32のヒント
連載タイトル:
特集タイトル:
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典:
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 133ページ
執筆者:
文責・佐藤幸弘
執筆者所属:
地域:
宮城・歌津町立名足小学校 宮城県
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
659
移動教室・修学旅行 下田の移動教室で地元の人に聞き取り調査
食農教育
上位サブタイトル:
暮らしから現代的な課題に迫る32のヒント
連載タイトル:
特集タイトル:
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典:
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 141ページ
執筆者:
文責・山本さゆり
執筆者所属:
地域:
東京・荒川区立第三日暮里小学校 東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
660
[そば] 事例 手打ちそば
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
常温通風乾燥で風味ある手打ちそば。付加価値も10倍以上に
執筆者:
長尾正克
執筆者所属:
釧路公立大学
地域:
北海道鹿追町
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
661
[ジュース・果汁] 枝豆ジュース「飲む枝豆」
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
新里孝一
執筆者所属:
大東文化大学
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
662
[味噌] 自家製のこうじたっぷりの甘い味噌,菓子類にも活用
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
寺坂康夫
執筆者所属:
あさひ愛農園
地域:
福井県朝日町
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
663
[シカ] ■野生シカの解体と利用
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
加工特性・加工用途>加工特性と加工用途
執筆者:
松井賢一
執筆者所属:
滋賀県湖北農業農村振興事務所
地域:
ページ数(ポイント数):
24
専門館:
664
8月9日、長崎のこどもたち
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
郷童《さとわらべ》 (44)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2015年9月号 92ページ
執筆者:
写真と文 岡本 央
執筆者所属:
地域:
長崎市 長崎県長崎市
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
665
母親は早く子供に失恋せよ
現代農業:
1989年07月号 136ページ~142ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
子育て漫才(14)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
作目:
666
「ビワの葉療法」体験報告集
現代農業:
1989年11月号 96ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
話題の健康必需樹 ビワの木健康法-効能、体験談、ビワの葉栽培南・北
連載タイトル:
執筆者:
田平喜作郎 グリコ共同乳業(株)広島工場
地域:
作目:
667
原始人体験をしよう
現代農業:
1992年08月号 66ページ~67ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
おじいちゃんは孫の先生 これで夏休みの宿題バッチリ
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
兵庫県/東京都/宮城県仙台市
作目:
668
広漢1200里(1)
現代農業:
1994年11月号 118ページ~121ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
一兵卒が見た太平洋戦争
執筆者:
斉藤源志 岩手県花巻市
地域:
作目:
669
最高品質の牛乳「伊都物語」は酪農家の誇りから生まれた
現代農業:
1997年01月号 310ページ~315ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
畜産農家の夢が実現! わが家の家畜を自分で販売
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県前原市/福岡市
作目:
670
ただたっぷりの自然とかあさんの笑顔が村おこしの秘訣だった
現代農業:
1999年09月号 78ページ~82ページ
特集タイトル:
いきいき中山間地 山の上に千客万来
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
静岡県天竜市
作目:
671
やいてみよう竹炭!採ってみよう竹酢液!こうすれば簡単、ラク
現代農業:
1999年10月号 154ページ~161ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
もうひとつの炭 竹炭の元気を追う
連載タイトル:
執筆者:
高橋弘(文)/町支哲義(イラスト)
地域:
作目:
672
誰でも農に接したら心が輝く、そんな体験農業もやってみたい
現代農業:
2000年01月号 90ページ~93ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(1)
執筆者:
湯川周子
地域:
京都府長岡京市
作目:
673
こだわりのシイタケ作りは原木の自家育成、山づくりから
現代農業:
2000年03月号 286ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
中本清治
地域:
滋賀県甲賀町
作目:
674
町の人たちを巻き込んで守る落ち葉利用の循環農業
現代農業:
2000年08月号 310ページ~318ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
むらの森を守る 復活する
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
埼玉県三芳町/所沢市
作目:
675
生活提案型の特産品「手作り豆腐セット」が地産地消のうねりをつくる
現代農業:
2000年11月号 56ページ~65ページ
特集タイトル:
農商工連携の力! 豆腐・納豆でダイズの販路が広がる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
結城登美雄
地域:
宮城県角田市
作目:
676
目の前の畑から穫れたダイズの新鮮さが「嬉野とうふ」のいのちです
現代農業:
2000年11月号 74ページ~81ページ
特集タイトル:
農商工連携の力! 豆腐・納豆でダイズの販路が広がる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鈴木一七子
地域:
三重県嬉野町
作目:
677
刈って・束ねてがひと操作 人力稲刈り機の傑作ヰセキ「R1A型」
現代農業:
2000年11月号 132ページ~134ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
機械情報 作る楽しみ、使う楽しみ
連載タイトル:
熟年農家、人力農具を使いこなす(6)
執筆者:
中村博
地域:
茨城県牛久市
作目:
678
「ふるさと力」が「教育」をどんどん変えはじめた
現代農業:
2001年07月号 56ページ~61ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
679
冷え性が治った ヨモギ蒸し
現代農業:
2008年05月号 77ページ~79ページ
特集タイトル:
ヨモギ vs スギナ
上位タイトル:
ヨモギ・スギナのパワーで健康
連載タイトル:
執筆者:
大久保義宣
地域:
千葉県山武市
作目:
680
農家が「先生役」の「教育ファーム」で地域が元気になる
現代農業:
2009年4月号 44ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
681
農家やJAが支援する「食農体験活動」で、地元農産物ファンをつくろう
現代農業:
2010年4月号 44ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
682
珍しい野菜は、品種名と食べ方提案で売り込む
現代農業:
2011年2月号 187ページ~189ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
品種名販売が直売所最前線!野菜には名前があるんです
連載タイトル:
執筆者:
斉藤卓也 ファームランドさいとう
地域:
茨城県茨城町
作目:
683
山の整備にバックホーフル活用
現代農業:
2011年4月号 284ページ~287ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
バックホー農業自由自在(12)
執筆者:
萱原正嗣
地域:
千葉県多古町
作目:
684
われらオールド青年クラブも 楽しく、安く、塩も砂糖も作る
現代農業:
2012年9月号 122ページ~127ページ
特集タイトル:
塩 vs 糖
上位タイトル:
手作りして売る
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
静岡県御前崎市
作目:
685
大人気 甘~い雪中キャベツの収穫体験
現代農業:
2014年9月号 98ページ~99ページ
特集タイトル:
キャベツの底力
上位タイトル:
上手に売るワザ
連載タイトル:
執筆者:
高橋正宏
地域:
長野県小谷村
作目:
686
多くの人が収穫体験にやってくる マタタビとサルナシ栽培三〇年
現代農業:
2015年2月号 292ページ~293ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
遊休地・山で稼ぐ
連載タイトル:
執筆者:
森基一郎
地域:
長崎県佐世保市
作目:
687
二段階選別で、純米酒も、大吟醸も
現代農業:
2016年1月号 121ページ~126ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地元の酒米で乾杯!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
岩手県二戸市/岩手県
作目:
688
収穫体験が楽しくなる品種(トビラ)
現代農業:
2016年2月号 102ページ~102ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
収穫体験が楽しくなる品種
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
689
畑でお客さんの心を鷲づかみ 絶品の味品種、大公開
現代農業:
2016年2月号 103ページ~106ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
収穫体験が楽しくなる品種
連載タイトル:
執筆者:
鈴木光一
地域:
福島県郡山市
作目:
690
丸かじり向き品種とコップや皿作りに向く品種
現代農業:
2016年2月号 107ページ~109ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
収穫体験が楽しくなる品種
連載タイトル:
執筆者:
小笠原弘 小笠原農園どろんこ村
地域:
愛知県田原市
作目:
691
ジャガイモ三品種&サトイモ掘り体験が大人気
現代農業:
2016年2月号 112ページ~113ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
収穫体験が楽しくなる品種
連載タイトル:
執筆者:
小谷田直人
地域:
東京都八王子市
作目:
692
種苗メーカーおすすめ 収穫体験が楽しくなる品種
現代農業:
2016年2月号 118ページ~129ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
収穫体験が楽しくなる品種
連載タイトル:
執筆者:
ナント種苗/パイオニアエコサイエンス/園芸植物育種研究所/タキイ種苗/中原採種場/浜名農園/フタバ種苗/カネコ種苗/朝日工業/トーホク種苗/日光種苗/渡辺農事
地域:
作目:
693
夏休みに農業ハウスで防災体験はいかが?
現代農業:
2016年8月号 328ページ~331ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
遠山哲志 新潟・JA越後
地域:
作目:
694
つるつる もっちり 新食感 桑名もち小麦プロジェクト
現代農業:
2017年2月号 237ページ~239ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
みんな大好き おいしいもち米・もち麦
連載タイトル:
執筆者:
伊藤宏幸
地域:
三重県桑名市
作目:
695
1mのヒモでとり放題 枝豆祭りが大盛り上がり
現代農業:
2017年7月号 130ページ~131ページ
特集タイトル:
とるぞ 稼ぐぞ 食べるぞ エダマメに乾杯!
上位タイトル:
みんながハッピーになる 食べ方・売り方
連載タイトル:
執筆者:
斉藤卓也
地域:
茨城県茨城町
作目:
696
農家が心底当てにする「カーネーション片付け隊」に密着
現代農業:
2017年9月号 48ページ~55ページ
特集タイトル:
田畑のイベント上手になる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
神奈川県秦野市
作目:
697
野菜の収穫体験 キッチンカーでランチ、畑で寝転んでもらう
現代農業:
2017年9月号 105ページ~105ページ
特集タイトル:
田畑のイベント上手になる
上位タイトル:
参加者を楽しませる工夫
連載タイトル:
執筆者:
鈴木光一
地域:
福島県郡山市
作目:
698
サツマイモのつるでクリスマスリース作り
現代農業:
2017年12月号 308ページ~309ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
田畑のもので楽しい・儲かる 農家のクリスマス飾り
連載タイトル:
執筆者:
辻千鶴
地域:
山梨県笛吹市
作目:
699
手作り紅茶は意外に簡単 「感動体験」にもぴったり
現代農業:
2018年1月号 246ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
滋賀県甲賀市
作目:
700
5品種混植栽培米古屋スペシャル
現代農業:
2019年2月号 219ページ~223ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
一石何鳥!? イネの混植栽培でうまい米
連載タイトル:
執筆者:
古屋勝
地域:
北海道旭川市
作目:
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