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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者：佐藤恵美子
- 執筆者所属：県立新潟女子短期大学
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
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- 現代農業：2016年6月号 80ページ～81ページ
- 特集タイトル：アザミウマ うまく叩く
- 上位タイトル：アザミウマに無敵のハウス・畑にする
- 連載タイトル：
- 執筆者：佐藤恵美子
- 地域：北海道木古内町
- 作目：
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- 現代農業：2017年11月号 19ページ～19ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ちょっといい話
- 執筆者：編集部／こうま・すう（画）
- 地域：大分県九重町
- 作目：
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- 現代農業：2016年9月号 52ページ～63ページ
- 特集タイトル：直売所名人になる！ 2016
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
- 地域：新潟県上越市
- 作目：
