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    カキの葉、トマトの腋芽、ブドウの腋芽の天ぷら

    • 現代農業:2008年07月号 108ページ~109ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:葉っぱの秘めたる力、活かし方
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(43)
    • 執筆者:佐光久子/猪野秀子/戸田幸江/高野武治 
    • 地域:福島県相馬市/茨城県結城市/長野県東御市/山梨県甲州市