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耐凍性（ストレス耐性と栄養生理）
- 技術大系
- サブタイトル：作物の栄養と生育＞V　ストレス耐性，品質と作物栄養＞ストレス耐性と栄養生理
- 執筆者：佐々木英和
- 執筆者所属：農林水産省・茶業試験場野菜育種部
- 地域：　　
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合