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    スローフードにこだわった食育プラン

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食育の授業づくり 全体計画
    • 特集タイトル:食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
    • 出典:食農教育 2007年04月号 66ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:こども
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    見直される踏み込み温床

    • 現代農業:1985年03月号 266ページ~273ページ
    • 上位タイトル:この季節 ここがポイント
    • 執筆者:高橋利之/高橋トミ子 福島県会津若松市/福島県会津若松市
    • 地域:福島県会津若松市  
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    生命危機を感じさせて発芽をよくする

    • 現代農業:2000年09月号 216ページ~221ページ
    • 連載タイトル:農薬代10分の1 花農家の技術(1)
    • 執筆者:編集部 
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    「南会津花づくりの会」の品種えらび大公開!

    • 現代農業:2001年02月号 194ページ~200ページ
    • 上位タイトル:プロの花農家は使う側に立って品種をえらぶ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県  
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    米からビフテキが生まれる時代がやってきた

    • 現代農業:2010年5月号 326ページ~331ページ
    • 連載タイトル:新規需要米 こうつくる こう売る(2)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県会津坂下町  
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    「お米社債」でつながるお客様に応援される米づくり

    • 現代農業:2015年3月号 336ページ~339ページ
    • 上位タイトル:福島の農家の米販売、低米価・原発事故をこうしのぐ
    • 執筆者:新國文英 有限会社グリーンサービス
    • 地域:福島県会津美里町  
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    南郷トマトは部会の2割がⅠターン

    • 季刊地域:2016年夏号(No.26) 35ページ~39ページ
    • 特集タイトル:小農の使命 むらに農家を増やすこと
    • 上位タイトル:現代・大規模農家からの意見
    • 執筆者:編集部 
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    暗い神社林をサクラと紅葉の名所に

    • 季刊地域:2020年春号(No.41) 28ページ~28ページ
    • 特集タイトル:山に 農地に むらに 木を植える
    • 上位タイトル:木を植えて花いっぱいのむらに
    • 執筆者:星泰蔵 
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    〈トルコギキョウ〉7〜11月出荷 作業効率の向上,高品質・花持ち性を確保 —定植・仕立て方の改良と徹底した省力化,育苗システムの改良— 福島県南会津郡南会津町 株式会社土っ子田島farm(花き部門代表:湯田浩仁)(57歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:1・2年草>主な1・2年草>トルコギキョウ>生産者事例
    • 執筆者:湯田浩仁(執筆)/高田真美(執筆協力)
    • 執筆者所属:株式会社土っこ田島farm/福島県南会津農林事務所
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    品種・系統と栽培特性(シュッコンカスミソウ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:宿根草>主な宿根草>シュッコンカスミソウ>栽培の基礎
    • 執筆者:菅家博昭
    • 執筆者所属:昭和花き研究会/会津よつば農協かすみ草部会
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):16専門館:農業総合
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    夏秋キュウリの防虫ネット被覆栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:キュウリ>基礎編>作型・栽培システムと栽培の要点
    • 執筆者:大橋金光
    • 執筆者所属:福島県県北農林事務所安達農業普及所
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    I 在来種の分布と生態

    • 技術大系
    • サブタイトル:ナス>基礎編>ナスの品種生態と特性
    • 執筆者:高橋治
    • 執筆者所属:タキイ種苗
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    麦飯と打ち豆入りの味噌汁――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>冬――雪の中で、囲ったものを食べて暮らす 16ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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    長い冬ごもりは行事とごちそうで楽しく――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>冬――雪の中で、囲ったものを食べて暮らす 19ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    春――雪解けに、待ちこがれたくきたちの緑概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 21ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    白い野菜から青い野菜に変わる――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>春――雪解けに、待ちこがれたくきたちの緑 22ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    彼岸のまんじゅうのてんぷら、五月節句のつの巻き――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>春――雪解けに、待ちこがれたくきたちの緑 23ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    しゅんの野菜を入れたくじら汁――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>夏――作物の手入れに精出して働く 26ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    お盆のごちそうを祖先と一緒に食べる――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>夏――作物の手入れに精出して働く 27ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    間引き菜のおひたし、豆味噌、さんま――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>秋――彼岸も終わり、さあこれからとり入れ 28ページ
    • 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
    • 地域:喜多方市 
    • 地域区分:会津盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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