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検索結果：
434
件のデータが見つかりました。（12件のビデオが含まれます）
201
油、調味料、香辛料、薬味
［
概要
］
食全集
出典：
福島の食事＞ 59ページ
執筆者：
佐瀬元子
執筆者所属：
地域：
喜多方市
地域区分：
会津盆地の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
202
木の実、種実
［
概要
］
食全集
出典：
福島の食事＞ 59ページ
執筆者：
佐瀬元子
執筆者所属：
地域：
喜多方市
地域区分：
会津盆地の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
203
酒類
［
概要
］
食全集
出典：
福島の食事＞ 60ページ
執筆者：
佐瀬元子
執筆者所属：
地域：
喜多方市
地域区分：
会津盆地の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
204
どぶろく
［
概要
］
食全集
出典：
福島の食事＞酒類 60ページ
執筆者：
佐瀬元子
執筆者所属：
地域：
喜多方市
地域区分：
会津盆地の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
205
甘酒
［
概要
］
食全集
出典：
福島の食事＞酒類 60ページ
執筆者：
佐瀬元子
執筆者所属：
地域：
喜多方市
地域区分：
会津盆地の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
206
あり余る山菜と山のけもの、川の魚を食卓に
［
概要
］
食全集
出典：
福島の食事＞ 70ページ
執筆者：
佐瀬元子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
会津山間（只見）の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
207
会津とのはざま、東蒲原
［
概要
］
食全集
出典：
新潟の食事＞ 67ページ
執筆者：
仲村キヌ,本間伸夫
執筆者所属：
地域：
豊栄市
地域区分：
蒲原の食
内容区分：
蒲原の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
208
会津産大豆一〇〇％「こすず納豆」はこうして生まれた！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2009年09月号 43ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
209
ちょっとした手間でリンゴ全面に確実に色つきさせる法
現代農業：
1987年11月号 49ページ～50ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
会津 青森県板柳町
地域：
作目：
210
米を自分で売る農家が「稲得」に加入するには…
現代農業：
2005年08月号 360ページ～363ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
211
会津のばあちゃんたちの地豆 サトちゃんの白インゲン
現代農業：
2019年2月号 53ページ～53ページ
特集タイトル：
農家の自家増殖バンザイ！ タネの大交換会
上位タイトル：
『現代農業』 誌上タネ交換会を開催します！
連載タイトル：
執筆者：
佐藤次幸
地域：
福島県北塩原村
作目：
212
果樹園マップで作業がぐんとラクになる（トビラ）
現代農業：
2020年11月号 172ページ～172ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
果樹園マップで作業がぐんとラクになる
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
213
リンゴ 品種別作業表＋マップでまとめて管理
現代農業：
2020年11月号 173ページ～175ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
果樹園マップで作業がぐんとラクになる
連載タイトル：
執筆者：
会津宏樹
地域：
青森県板柳町
作目：
214
【郷土食】 地域の食材の学習が生きる「会津のスローフードを巡る旅」
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
子どもが変わる農村宿泊体験
出典：
食農教育 2008年04月号 88ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリーライター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
215
各県育成品種
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基礎編＞品種生態と栽培
執筆者：
今智之／上田仁悦／石黒亮／畠山隆幸／岡田初彦／髙橋功／堀込充／前島勤／村濱稔／浅川知則／工藤剛／遊佐公哉／照井真／安達義輝／荒木智哉／金丸京平
執筆者所属：
地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所／秋田県農林水産技術センター果樹試験場／山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場／岩手県農業研究センター／福島県農業総合センター果樹研究所／秋田県農林水産技術センター果樹試験場／群馬県農業技術センター中山間地園芸研究センター／長野県果樹試験場／……
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
22
専門館：
農業総合
216
地域別カキの品種生態
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基礎編＞品種生態と栽培
執筆者：
遠藤融郎
執筆者所属：
広島県農業者大学校
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
217
I 脱渋の基礎
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基本技術編＞脱渋
執筆者：
伊藤三郎
執筆者所属：
鹿児島大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
218
天然ゼオライトの基礎知識
現代農業：
1990年01月号 272ページ～283ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
天然ゼオライトをどう使う
連載タイトル：
執筆者：
後藤逸男 東京農業大学
地域：
作目：
219
リンゴ 立ち枝で底力、仕上げはリン酸の葉面散布
現代農業：
1996年07月号 266ページ～269ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
夏をのりきる夏にきたえる
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
福島県会津坂下町
作目：
220
対話しながら自慢の米を売る
現代農業：
1996年09月号 334ページ～337ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
福島県郡山市
作目：
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