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食味分析計

• 現代農業：1990年11月号　218ページ～220ページ
• 特集タイトル：
• 上位タイトル：コメの「うまみ」の秘密に迫る
• 連載タイトル：
• 執筆者：仲村彰敏　静岡製機株式会社電子事業部
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