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検索結果：
5311
件のデータが見つかりました。（55件のビデオが含まれます）
201
［トウガラシ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
佐藤隆徳
執筆者所属：
農林水産省国際農林水産業研究センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
202
［ネギ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
稲山光男
執筆者所属：
埼玉県園芸試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
203
［ユウガオ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
植木正明
執筆者所属：
栃木県農業試験場栃木分場
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
204
［カキ］ 加工特性・加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
平智
執筆者所属：
山形大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
205
［カボス］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
松原公明／田中滝二
執筆者所属：
大分県柑橘試験場津久見分場／大分県農水産物加工総合指導センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
206
［リンゴ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
田中敬一
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
207
［アサ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
山口正篤
執筆者所属：
栃木県農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
208
［ケナフ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
千葉浩三
執筆者所属：
宮城ケナフネットワーク
地域：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
209
III 中世，近世の農業，畜産
技術大系
サブタイトル：
畜産基本編＞畜産の歴史＞日本畜産の歴史
執筆者：
西田周作
執筆者所属：
元東北大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
23
専門館：
農業総合
210
競走馬の飼育技術
技術大系
サブタイトル：
馬＞基礎編＞馬の飼育技術
執筆者：
池本元一
執筆者所属：
日本中央競馬会
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
39
専門館：
農業総合
211
繁殖生理
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基礎編＞乳牛の生理
執筆者：
正木淳二
執筆者所属：
東北大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
212
搾乳ロボットを利用した酪農場での飼養管理（自動搾乳システム）
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基本技術編＞環境管理
執筆者：
森田茂／窪田明日香／相原光夫／日向貴久
執筆者所属：
酪農学園大学農食環境学群／北海道立総合研究機構酪農試験場／家畜改良事業団情報分析センター／酪農学園大学農食環境学群
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
28
専門館：
農業総合
213
脂肪交雑の生理
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基礎編＞肉牛の生理
執筆者：
和田宏
執筆者所属：
九州東海大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
28
専門館：
農業総合
214
但馬牛の血統構成と近交による肉用形質への影響
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基礎編＞品種と改良
執筆者：
井上良
執筆者所属：
岡山大学名誉教授，ＪＡ兵庫経済連客員研究員
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
215
牛肉の品質と生産環境
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基礎編＞肉質・格付規格
執筆者：
小堤恭平
執筆者所属：
農林水産省畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
216
褐毛和種（熊本系）の飼育
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基本技術編＞各品種での飼育技術
執筆者：
滝本勇治
執筆者所属：
東北農業試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
217
II 主要品種の産地と改良の動向
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞品種と改良
執筆者：
阿部猛夫
執筆者所属：
家畜改良事業団
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
218
III 鶏の品種
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞鶏の起源と特性・品種
執筆者：
田名部雄一
執筆者所属：
岐阜大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
219
産卵生理
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏の生理
執筆者：
田中克英
執筆者所属：
岐阜大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
220
自家配合での飼育技術－50g採卵をめざして
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏飼育の技術と経営
執筆者：
中川銀一
執筆者所属：
元日本養鶏農協連合会
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
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