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- 食農教育
- 上位サブタイトル:炒る・挽く――単純だけど奥が深い!
- 連載タイトル:
- 特集タイトル:特集1 挑戦! 1万年の知恵 わたしのダイズ 炒る・挽く・煮る
- 出典:食農教育 2009年09月号 27ページ
- 執筆者:今田みち子
- 執筆者所属:山形・東根市 農業
- 地域:
- 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル:農村・農家レストランの展開>築130年の古民家で伝承された什器を使い,旬の食材の味と自給の豊かさを伝える「食事会」
- 執筆者:今田みち子
- 執筆者所属:季節の味彩 楽舎
- 地域: 山形県河北町
- ページ数(ポイント数):10専門館:
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3
- 現代農業:2008年03月号 306ページ~309ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:今、直売所でひそかなブーム 変わり味噌
- 連載タイトル:
- 執筆者:今田みち子
- 地域:山形県河北町
- 作目:
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4
- 現代農業:2008年03月号 307ページ~307ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:今、直売所でひそかなブーム 変わり味噌
- 連載タイトル:
- 執筆者:今田みち子
- 地域:山形県河北町
- 作目:
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5
- 現代農業:2008年03月号 308ページ~308ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:今、直売所でひそかなブーム 変わり味噌
- 連載タイトル:
- 執筆者:今田みち子
- 地域:山形県河北町
- 作目:
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6
- 現代農業:2008年03月号 309ページ~309ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:今、直売所でひそかなブーム 変わり味噌
- 連載タイトル:
- 執筆者:今田みち子
- 地域:山形県河北町
- 作目:
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7
- 現代農業:2010年3月号 306ページ~307ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:味噌にもうひと手間でお手軽人気商品
- 連載タイトル:
- 執筆者:今田みち子
- 地域:山形県河北町
- 作目:
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8
- 現代農業:2010年3月号 307ページ~307ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:味噌にもうひと手間でお手軽人気商品
- 連載タイトル:
- 執筆者:今田みち子
- 地域:山形県河北町
- 作目:
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- 現代農業:2013年2月号 108ページ~109ページ
- 特集タイトル:愛しきマメ品種
- 上位タイトル:絶品マメ加工品に、この品種
- 連載タイトル:
- 執筆者:今田みち子
- 地域:山形県河北町
- 作目: