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フクロタケ　生での流通は日本で初めて！

• 現代農業：2001年02月号　290ページ～292ページ
• 特集タイトル：
• 上位タイトル：機能性＋新食感で売り出し中の菌床キノコ
• 連載タイトル：
• 執筆者：井上乃武夫　（株）日本ふくろ茸研究所
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• 作目：