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検索結果：
2
件のデータが見つかりました。
1
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 膨化
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
加工操作と機器選択＞混合・成形
執筆者：
五十部誠一郎
執筆者所属：
食品総合研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
2
機能水の種類と利用の実際
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞各種土壌改良資材＞機能水
執筆者：
五十部誠一郎
執筆者所属：
農林水産省食品総合研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
