検索結果：551件のデータが見つかりました。

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食味を左右する要因と鮮度保持技術
- 技術大系
- サブタイトル：ソラマメ＞基礎編＞栽培の実際＞収穫・調製・出荷
- 執筆者：渡辺久
- 執筆者所属：愛媛県農業試験場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
542
早出し作型―無加温ハウス，二重トンネル，一重トンネル栽培
- 技術大系
- サブタイトル：特産野菜＞生食用トウモロコシ
- 執筆者：赤池一彦
- 執筆者所属：山梨県農政部農業技術課
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：12専門館：農業総合
543
品質・鮮度（6）
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
544
ネギ（栽培・収穫条件と収穫後の品質変化）
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
- 執筆者：平野稔彦
- 執筆者所属：福岡県農業総合試験場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
545
ジャガイモ（栽培・収穫条件と収穫後の品質変化）
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
- 執筆者：茶珍和雄
- 執筆者所属：大阪府立大学
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
546
1.予冷の必要性と効果
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術＞予冷
- 執筆者：牛流清志
- 執筆者所属：長野県農業大学校
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
547
鮮度保持剤（包装資材）
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術
- 執筆者：長谷川美典
- 執筆者所属：果樹試験場興津支場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
548
被覆資材の特性と利用・取扱い
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞施設・資材＞被覆資材と野菜の生育
- 執筆者：内藤文男／宍戸良洋
- 執筆者所属：三井東圧化学／MKVプラテック（株）
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：25専門館：農業総合
549
べたがけ（被覆のタイプと生育環境）
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞施設・資材＞被覆のタイプと生育環境
- 執筆者：岡田益己
- 執筆者所属：東北農業試験場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：12専門館：農業総合
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トンネル（被覆のタイプと生育環境）
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞施設・資材＞被覆のタイプと生育環境
- 執筆者：神保信幸
- 執筆者所属：千葉県農業試験場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
551
苗テラスとその利用
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞施設・資材＞育苗資材
- 執筆者：中南暁夫
- 執筆者所属：太洋興業（株）農業開発部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合