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    [ジュース・果汁] 事例 リンゴジュース概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:1981年に「酸化防止剤無添加,混濁したジュース」で時代を先取りした商品
    • 執筆者:丸山忠志
    • 執筆者所属:株式会社あづみアップル
    • 地域: 長野県豊科町 
    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    農家出資のワイン工場(上)

    • 現代農業:1987年08月号 128ページ~133ページ
    • 連載タイトル:村に仕事をおこす
    • 執筆者:松下清雄 
    • 地域:長野県三郷村