検索結果：197件のデータが見つかりました。

1
山と海の利用［概要］
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞　259ページ
- 執筆者：栗木千代香
- 執筆者所属：
- 地域：南松浦郡三井楽町　
- 地域区分：五島の食
- 内容区分：五島の食、自然、農・漁業ページ数（ポイント数）：10専門館：食・くらし／こども
2
プラグ苗だと、グルグル浅根ハクサイになっちゃってるよ
- 現代農業：1996年09月号　207ページ～211ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：小さい苗　根巻きさせない　苗質を落とさない
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：長野県南牧村　　
- 作目：
3
ニンニクエキスが効くのはじつはこういうわけだった
- 現代農業：1993年06月号　66ページ～72ページ
- 特集タイトル：最新！　自然農薬は植物抽出液を徹底的に生かす
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：三井嘉延　三井研究所
- 地域：　　
- 作目：
4
大豆　サンタ
- 現代農業：1988年02月号　163ページ～164ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：62年登録の新品種／大豆、大麦、イモ類の新品種
- 連載タイトル：
- 執筆者：三井東庄化学株式会社　三井東庄化学株式会社
- 地域：　　
- 作目：
5
ニンニク成分の不思議な力　ニンニクエキス
- 現代農業：1994年01月号　213ページ～213ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：タネにちょっとおまじない　種子処理で、発芽率がかわる、生育までかわる？
- 連載タイトル：
- 執筆者：三井嘉延　三井研究所
- 地域：　　
- 作目：
6
悪天候年にニンニクエキスで反収10俵！
- 現代農業：1994年03月号　184ページ～184ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：三井嘉延　三井研究所
- 地域：　　
- 作目：
7
「あえのこと」田の神様迎えの日
- 現代農業：2016年3月号　310ページ～317ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：橋本紘二の田園活写（2）
- 執筆者：橋本紘二（撮影）　
- 地域：石川県輪島市　　
- 作目：
8
〈セリ〉周年栽培　○夜間，地下水のかけ流しによる冬場の防寒　○品種組合わせによる周年栽培の確立　○雇用労力活用による生産増大　福岡県三井郡北野町　秋山一次（52歳）　
- 技術大系
- サブタイトル：特産野菜
- 執筆者：神埼光成
- 執筆者所属：三井農業改良普及所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
9
霜で甘みを増す冬野菜──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞冬──寒風に吹かれて麦踏みに精を出す　152ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
10
正月には必ずつくるがめ煮──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞冬──寒風に吹かれて麦踏みに精を出す　155ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
11
つくし、ふき、せりなど春の香りをたっぷり──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞春──菜殻火のころ、麦刈り、田植えの農繁期　159ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
12
おひなさまの菱もち、苗代祝いのぼたもち──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞春──菜殻火のころ、麦刈り、田植えの農繁期　161ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
13
食欲をそそる冷や汁、じゃがいもの塩ゆで──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞夏──むんむんする水田で草取り、ひえぞろえ　162ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
14
節句にはちまき、盆にはたらの煮しめ──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞夏──むんむんする水田で草取り、ひえぞろえ　165ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
15
どじょう汁、なまずご飯で秋を味わう──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞秋──稲刈り、麦播き、そしてからし植え　167ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
16
秋祭りには、かますずし、よどまんじゅう──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞秋──稲刈り、麦播き、そしてからし植え　169ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
17
基本食の成り立ちと料理の手法［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞　171ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
18
米［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞　172ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
19
麦飯［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞ごはんの食べ方　172ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
20
あわまま［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞ごはんの食べ方　173ページ
- 執筆者：山本弐子,林田勝子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三井郡北野町　
- 地域区分：筑後川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども