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 一般には、チッソ、炭素、水素、酸素以外の元素を無機質またはミネラルと呼ぶ。『現代農業』では、石灰、苦土、カリ、ナトリウムなどから各種微量要素まで、作物・家畜の生体内の生理活性に関わり、食べものを通して人間に影響を与える物質をミネラルと呼んでいる。ミネラルはきわめて微妙なバランスのなかで、相互作用しながら働くものなので、個々の成分……(つづきを読む)

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    生米ぬか給与による,おいしい牛肉生産

    • 技術大系
    • サブタイトル:飼料作物>基礎編>飼料資源の有効活用
    • 執筆者:浅田勉
    • 執筆者所属:群馬県畜産試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    生物活性水が腸内細菌に及ぼす影響と悪臭物質の変化

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>技術編>畜産環境問題の技術課題>悪臭対策
    • 執筆者:稲元民夫
    • 執筆者所属:秋田県立大生物資源科学部
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    酪農・経産牛98頭 ○糞尿へ下からの強制送風で土着菌による完熟発酵堆肥に ○分離した尿はミネラル補給によって短時間で最高の液肥に ○放牧にこだわり,糞尿を主にした土―草―牛―人循環 静岡県富士宮市 中島邦造(59歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>事例編
    • 執筆者:中島邦造
    • 執筆者所属:静岡県酪農家
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合
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    天然酢、ビタミンCいっぱいの果樹選び

    • 現代農業:1985年02月号 198ページ~200ページ
    • 上位タイトル:健康食づくりの品種選び
    • 連載タイトル:庭を豊かに 自家用果樹(2)
    • 執筆者:高橋栄治 神奈川県農政部農業技術課
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    菌根菌を大切にしよう

    • 現代農業:1985年10月号 241ページ~243ページ
    • 上位タイトル:最新研究 土の健康は微生物で
    • 執筆者:小川真 農水省林業試験場
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    うまい米と酪農を育てた土

    • 現代農業:1985年11月号 214ページ~215ページ
    • 連載タイトル:土の個性を読む(16)
    • 執筆者:三好洋 
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    画期的な「流動サイレージ」とポンキンのつくり方

    • 現代農業:1987年02月号 254ページ~257ページ
    • 連載タイトル:ポンキンの「流動サイレージ」で健康養豚(1)
    • 執筆者:柴田庫治 秋田県羽後町
    • 地域:秋田県羽後町  
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    綜合ミネラル宝素

    • 現代農業:1987年10月号 189ページ~190ページ
    • 上位タイトル:民間農法の土つくり資材、病気を減らすしくみ
    • 執筆者:協業組合城西産業 協業組合城西産業
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    今のままじゃ味音痴になっちゃう

    • 現代農業:1988年10月号 50ページ~53ページ
    • 上位タイトル:いま「高品質」の常識が変わり始めた!
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:東京都板橋区  
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    ボカシ肥は根が好む多種類の養分を供給し、葉をかえ、品質、収量を増す

    • 現代農業:1988年10月号 79ページ~84ページ
    • 上位タイトル:品質アップ、減農薬多収の施肥技術―うすくて豊富な種類の栄養、そして乾きを
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:宮崎県/宮崎県/宮崎県/宮崎県  
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    粘土資材 綜合ミネラル宝素

    • 現代農業:1988年10月号 223ページ~223ページ
    • 上位タイトル:民間資材で施肥改善―病気知らず、品質アップ―、メーカーの勧める施肥法公開
    • 執筆者:協業組合城西産業 協業組合城西産業
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    子どもも大好き 自慢の「雑草・牛乳カレー」

    • 現代農業:1989年09月号 74ページ~75ページ
    • 執筆者:田平喜作郎 グリコ乳業株式会社
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    エンサイ(中国野菜)

    • 現代農業:1990年02月号 118ページ~119ページ
    • 上位タイトル:発想転換!おもしろくなる水田利用 水を生かして野菜、イモ、魚、他
    • 執筆者:(株)カイヤ採種場 (株)カイヤ採種場
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    獣医さんおすすめ わが身で試した牛乳健康料理

    • 現代農業:1990年07月号 82ページ~86ページ
    • 上位タイトル:牛乳が拓く新しい食の世界
    • 執筆者:田平喜作郎 グリコ協同乳業株式会社
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    深水と出穂55~50日前の追肥で変化の少ない肥効を

    • 現代農業:1990年12月号 232ページ~235ページ
    • 上位タイトル:90年、高温下のイナ作をふり返る
    • 執筆者:渡辺重博 秋田県雄勝町
    • 地域:秋田県雄勝町  
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    炭は重要な土壌改良資材

    • 現代農業:1991年05月号 248ページ~253ページ
    • 上位タイトル:技術・研究
    • 連載タイトル:地域資源を味方に(4)
    • 執筆者:岸本定吉 炭やきの会 日本木炭新用途開発協議会
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    ミカンの皮の不思議

    • 現代農業:1991年10月号 57ページ~61ページ
    • 上位タイトル:根の力をひきだす有機酸資材
    • 執筆者:編集部 農文協
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    岩石から抽出した水ミクロール ミネラルで収量倍増、連作障害が消えた!

    • 現代農業:1991年10月号 83ページ~89ページ
    • 上位タイトル:土の力を強める 水、岩石、ゼオライト
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:茨城県茎崎町  
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    自然薯さえ連作可能なミラクルソイル

    • 現代農業:1991年10月号 157ページ~163ページ
    • 上位タイトル:しなやかなパワーの堆肥、安心な緑肥
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:静岡県吉田町/静岡県静岡市/静岡県金谷町  
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    ピンク色のよく寝る豚群 糞の質が変わり、肉がうまくなる

    • 現代農業:1991年10月号 291ページ~291ページ
    • 上位タイトル:エサ、水を変えて肉・フンをよくする
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:静岡県相良町/静岡県相良町  
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