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検索結果:
1959
件のデータが見つかりました。(8件のビデオが含まれます)
861
女の子の楽しみ、ごちそうを持って浜でおひな見――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>春――みかん山で野菜の種播き、家々の軒下では干しわかめが揺れる 257ページ
執筆者:
枝野早苗 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
小田原市
地域区分:
小田原(片浦)海岸の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
862
満月のお供えは山の恵み、えびすさまには海の恵み――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>秋――みかんが色づきはじめ、陸稲やあわのとり入れに心せく 266ページ
執筆者:
枝野早苗 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
小田原市
地域区分:
小田原(片浦)海岸の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
863
干し柿の夏みかん漬
[
概要
]
食全集
出典:
愛知の食事>果物 149ページ
執筆者:
村手登美子
執筆者所属:
地域:
稲沢市
地域区分:
尾張(稲沢)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
864
年取りそば
[
概要
]
食全集
出典:
岡山の食事>そば 276ページ
執筆者:
太郎良裕子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
真庭郡中和村
地域区分:
中国山地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
865
とれたてのたいやはまちに舌つづみ――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
徳島の食事>春――浜子遊山で年に1度のぜいたくざんまい 274ページ
執筆者:
大和千鶴子,立石一(協力=多田弘子,大野雅子) 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
鳴門市
地域区分:
鳴門海岸(浜屋)の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
866
参考 ハウスミカンと露地ミカンの肥料吸収量
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
果樹栽培の基礎 年
執筆者:
熊代克巳/北川博敏/志村勲/鈴木鐵男/中田隆人/平田尚美/吉田雅夫
執筆者所属:
信州大学名誉教授/香川大学名誉教授/東京農工大学名誉教授/元静岡大学教授/元栃木県農業試験場場長/千葉大学名誉教授/宇都宮大学教授
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合/農業入門/こども
867
リサイクルで生物教材をつくろう
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
ワークシートで環境学習(8)(最終回)
特集タイトル:
出典:
自然教育活動 1995年02月号 43ページ
執筆者:
和泉良司/石川英雄
執筆者所属:
横浜市立茅ヶ崎小学校/横浜市立東品濃小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
こども
868
小学校・養護学校と連携して新しい教育・農高づくり
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
地域との連携が教育の質を高める
出典:
農業教育 1993年12月号 10ページ
執筆者:
藤原和正
執筆者所属:
兵庫県立氷上高等学校教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合/こども
869
地域農業の再興を担う果樹農場と専攻学習
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
地域との連携が教育の質を高める
出典:
農業教育 1993年12月号 36ページ
執筆者:
永野弘
執筆者所属:
福岡県立八女農業高等学校教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合/こども
870
校庭の自然で、ちょっとおしゃれな給食デザートを
食農教育
上位サブタイトル:
四季の食材を生かす
連載タイトル:
特集タイトル:
食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
出典:
食農教育 2005年04月号 80ページ
執筆者:
千葉幸子
執筆者所属:
東京・江戸川区立下鎌田小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
871
[惣菜] 事例 たけのこ煮,実山椒の佃煮
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
タケノコ,サンショウ,シイタケなど産地の強みを生かした佃煮加工で農村女性グループが大阪府初の法人化
執筆者:
久保充己
執筆者所属:
有限会社いずみの里
地域:
大阪府和泉市
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
872
[ジュース・果汁] 農村加工から生まれた各種製品
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
伊福靖
執筆者所属:
奈良文化女子短期大学
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
873
[ジャム・マーマレード] みじん切りにした果皮で扱いやすい夏ミカンマーマレード:長野県・小池手造り農産加工所
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
小池芳子/本田耕士
執筆者所属:
小池手造り農産加工所有限会社/柑風庵 編集耕房
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
874
ヒツジ どんどんのびる草を食べて、たくさんの贈り物をくれる!
食農教育
上位サブタイトル:
家畜
連載タイトル:
家畜が飼いたい!(3)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2014年9月号 42ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
地域:
神奈川県南足柄市
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
875
5.根の生理と機能
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基礎編>形態・生理・機能>III 各部の生長と生理・生態
執筆者:
門屋一臣
執筆者所属:
愛媛大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
876
温州ミカンの系統と特性分類
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基礎編>カンキツの分類と品種
執筆者:
高原利雄
執筆者所属:
独・農業・生物系特定産業技術研究機構果樹研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
877
新・旧葉の状態と樹勢
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>II 栄養生長期
執筆者:
岩垣功
執筆者所属:
静岡大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
878
植物成長調整剤による花芽抑制と樹勢維持
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>II 栄養生長期
執筆者:
河瀬憲次
執筆者所属:
河瀬技術士事務所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
879
収穫時期と品質
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
栗山隆明
執筆者所属:
福岡農総試園芸研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
880
カワラヨモギ抽出物(シトラスキープSK-202)を利用した温州ミカンの腐敗対策
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
三好孝典
執筆者所属:
愛媛県農林水産研究所果樹研究センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
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