一年掘り栽培(ラッキョウ):農業技術大系:野菜:ネギ・ニンニクその他ネギ類
ページ数(ポイント数):16
〈ニラ〉ハウス無加温栽培(グリーンベルト) 堆肥の投入-一年生株利用-半年連続生産 栃木県上都賀郡西方村 荒川昭作さん(39歳):農業技術大系:野菜:ネギ・ニンニクその他ネギ類
ページ数(ポイント数):8
〈ニラ〉露地周年栽培(在来種) 土つくり-密植-根株2年廃棄で良品多収 千葉県柏市 島田新一さん(44歳):農業技術大系:野菜:ネギ・ニンニクその他ネギ類
ページ数(ポイント数):10
春まき秋どり移植栽培(札幌黄) 良質母球-共同作業による安定栽培 北海道富良野市 山崎永稔さん(30歳):農業技術大系:野菜:タマネギ
ページ数(ポイント数):10
水田裏作・秋まき冬春どり栽培(聖護院) 水田-高畦-肥培管理で秀品安定増収 京都府久世郡 内田又夫さん(50歳):農業技術大系:野菜:ダイコン
ページ数(ポイント数):6
火山灰地・12~3月どり栽培(桜島) 多肥,有機質多投-降灰対策-間引きで優品増収 鹿児島県桜島町 宮脇篤さん(35歳):農業技術大系:野菜:ダイコン
ページ数(ポイント数):6
中間地・冬まきトンネル栽培(US五寸) 緻密な換気と水分調整,機械利用で省力化,水田裏作 埼玉県大里郡妻沼町 田沼照稔さん(56歳):農業技術大系:野菜:ニンジン
ページ数(ポイント数):10
圃場の準備と施肥, うねづくり(つる性インゲン):農業技術大系:野菜:インゲン
ページ数(ポイント数):2
〈つくねいも〉低支柱栽培(伊勢いも)土つくり,適地選び,種いも選びで良質いも安定増収 三重県多気町 中西敏一さん(45歳):農業技術大系:野菜:ナガイモ
ページ数(ポイント数):8
中間地普通栽培:農業技術大系:野菜:サツマイモ
ページ数(ポイント数):18
〈オクラ〉露地栽培 ○露地で,初期から長期間収穫○発芽の斉一化を図って作柄安定○収穫時期に合わせた栽培密度の確保 栃木県那須郡湯津上村 蜂巣タツ(47歳):農業技術大系:野菜:オクラ
ページ数(ポイント数):4
ショウガ:農業技術大系:野菜:ショウガ
ページ数(ポイント数):22
生食用トウモロコシ(1):農業技術大系:野菜:生食用トウモロコシ
ページ数(ポイント数):28
フキ:農業技術大系:野菜:フキ
ページ数(ポイント数):14
〈ミョウガ〉花ミョウガ栽培 ○広葉樹の落ち葉敷込みによる土つくり高品質安定生産 ○畑の選定と優良系統利用により収穫期間を拡大 ○洗浄施設の工夫で調製・出荷作業を省力化 群馬県群馬郡 中沢沢太郎(40歳):農業技術大系:野菜:ミョウガ
ページ数(ポイント数):8
ユウガオ(カンピョウ):農業技術大系:野菜:ユウガオ(カンピョウ)
ページ数(ポイント数):7
原水用地下水の水質:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):9
より低コストをはかる単肥配合の実際:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
ページ数(ポイント数):3
ナス 米ナスの露地栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
ページ数(ポイント数):8
キュウリ 夏秋どり栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
ページ数(ポイント数):11
これで学校園が見ちがえる 「苦土」で野菜が元気に育つ:食農教育:2002年11月号
ページ数(ポイント数):2
知っておきたい栽培の基礎用語:食農教育:2009年03月号
ページ数(ポイント数):4
[単位操作からみた加工機器・技術と展開] 洗米:原料処理操作と機器選択>洗浄:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
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[食品加工に生かす健康情報] カルシウム:野菜のカルシウムは人体に吸収されやすい―骨粗しょう症予防に野菜・果物,認知症予防に牛乳:食品成分と健康>ミネラルの働きとヒトの健康:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):9
[漬物] 乳酸菌HS-1による本格キムチ:茨城県・丁烹喜多蜂:加工作業の勘どころ:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[豆腐・豆腐加工品] 加工方法と施設・資材::食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):9
[ダイズ] 特徴的な加工品と加工方法:加工特性・加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):9
小玉スイカがやばいほど実ってます!:のらのら:2013年06月号
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サラブレッド,アングロアラブ・繁殖雌馬7頭 土つくり-草つくり,乾草の多給で健康馬生産 鹿児島県鹿屋市東原町 市来静夫さん(56歳):農業技術大系:畜産:馬
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