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検索結果:
172
件のデータが見つかりました。(2件のビデオが含まれます)
31
[健康茶] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
薬草・民間薬
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
32
[カエデ,カシワ,サクラ,シラカバなど] 事例 飲料
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
樹液飲料,若葉・雄花の茶:カバノアナタケを煎じた飲料水などで「伐採なき林業」をめざす
執筆者:
柳生佳樹
執筆者所属:
有限会社さっぷ
地域:
北海道小樽市
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
33
[ミカン類(温州ミカン)]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
長谷川美典
執筆者所属:
農林水産省四国農業試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
34
ギンナン
現代農業:
1990年05月号 202ページ~204ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
楽しみながら、ちょっとひと稼ぎの果樹つくり案内(3)
執筆者:
大森豊徳 山陽農園
地域:
岡山県山陽町
作目:
35
病気・害虫に効く植物はどれだ?どこにある?
現代農業:
1996年06月号 23ページ~37ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
近藤泉(え)
地域:
広島県
作目:
36
アントシアンの出る理由
現代農業:
1997年12月号 242ページ~245ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
みたことあるある だけどこれって病気? 虫害? 要素障害?(3)
執筆者:
渡辺和彦 兵庫県立中央農業技術センター
地域:
作目:
37
ハブソウとカワラケツメイ
現代農業:
2009年5月号 126ページ~129ページ
特集タイトル:
マメ科を活かす
上位タイトル:
健康になるマメ科
連載タイトル:
執筆者:
中山芳朗
地域:
山口県下関市
作目:
38
ケルセチンたっぷり黄色いタマネギ
現代農業:
2016年2月号 169ページ~169ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
直売所名人の品種選び最前線
連載タイトル:
執筆者:
室崇人 農研機構・北海道農業研究センター
地域:
北海道
作目:
39
ダイズと根粒菌のねんごろな関係
現代農業:
2019年7月号 122ページ~125ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
根粒を活かしてダイズ多収(2)
執筆者:
大山卓爾 東京農業大学
地域:
作目:
40
カンキツジュースかすなどに含まれる菌根菌生長促進物質と活用(有効利用技術)
技術大系
サブタイトル:
土壌の働きと根圏環境>IV 根と根圏微生物>有用微生物の有効利用技術>2.養分吸収向上等の利用
執筆者:
石井孝昭
執筆者所属:
京都府立大学
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
41
ツツジ,シャクナゲ ○ツツジの黄花品種,鉢花向きツツジ,シャクナゲ品種の育成 ○交雑育種,コルヒチン処理による稔性回復 赤羽勝(実際家)
技術大系
サブタイトル:
育種>育種の着眼点と実際>ツツジ,シャクナゲ ○ツツジの黄花品種,鉢花向きツツジ,シャクナゲ品種の育成 ○交雑育種,コルヒチン
執筆者:
赤羽勝
執筆者所属:
元栃木県農業試験場
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
42
[食品加工に生かす健康情報] 健康機能性とは何か,どのように測定評価されるか
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>加工共通技術
サブタイトル:
健康機能性>健康機能性の基本
執筆者:
上田浩史
執筆者所属:
農研機構野菜茶業研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
43
[ジュース・果汁] 枝豆ジュース「飲む枝豆」
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
新里孝一
執筆者所属:
大東文化大学
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
44
[香料・消臭剤] 素材選択と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
石けん・浴用剤・化粧品など
執筆者:
堀内哲嗣郎(監修)/編集部
執筆者所属:
元小川香料株式会社
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
45
[タマネギ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
執筆者:
鵜飼光子/玉木雅子/田中静幸
執筆者所属:
武蔵丘短期大学/武蔵丘短期大学/北海道立北見農業試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
46
[オリーブ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
高木真人
執筆者所属:
香川県農業試験場小豆分場
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
47
[サンショウ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
大沢章
執筆者所属:
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
48
[ハマナス]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
大沢章
執筆者所属:
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
49
[レモン]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
跡部昌彦
執筆者所属:
株式会社ポッカコーポレーション
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
50
温州ミカン残渣給与による高β-クリプトキサンチン鶏卵
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>基礎編>卵質・規格と飼育の課題
執筆者:
佐々木健二
執筆者所属:
三重県科学技術振興センター畜産研究部
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
51
チョコレートの飼料利用による肥育豚の発育と肉質への影響
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料資源の有効活用
執筆者:
芦原茜
執筆者所属:
農研機構畜産草地研究所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
52
III 寒害
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害
執筆者:
長谷嘉臣
執筆者所属:
農水省果樹試験場安芸津支場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
53
3.果実の発育と成熟
技術大系
サブタイトル:
イチジク>基礎編>形態・生理・機能>II 各部の形態と生理
執筆者:
平田尚美
執筆者所属:
千葉大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
54
中晩生カンキツ(果実の加工適性)
技術大系
サブタイトル:
共通技術>貯蔵,出荷,加工>加工>果実の加工適性
執筆者:
荒木忠治
執筆者所属:
果樹試験場興津支場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
55
オリブライト1キロ粒剤・オリブライトパック
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
殺菌剤
執筆者:
香口 哲行\根本 文宏
執筆者所属:
広島県立農業技術センター\福島県農業試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
56
とりあえずの抗菌成分 ファイトアレキシン
現代農業:
1996年06月号 296ページ~296ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
八木晟 福山大学薬学部
地域:
作目:
57
なぜ「黒い作物」があるのか
現代農業:
2001年09月号 78ページ~79ページ
特集タイトル:
黒には愛がいっぱい 黒い作物の秘力(パワー)
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
五十嵐喜治 山形大学農学部生物資源学科
地域:
作目:
58
「もう、絶対に化成肥料を元肥に使う気はないです。だって、米の味が全然違う」
現代農業:
2002年01月号 116ページ~117ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山梨県富士吉田市
作目:
59
日本の野山にだってある自生のブルーベリーの仲間
現代農業:
2003年02月号 182ページ~183ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
気になる、樹になるベリー類
連載タイトル:
執筆者:
玉田孝人 日本ブルーベリー協会
地域:
作目:
60
アクってナニ? アク抜きってどういうこと?
現代農業:
2006年05月号 324ページ~327ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
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