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生存の「場」としての森・海・土
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集1　自然と食と教育を考える
- 出典：農業教育　1986年12月号　19ページ
- 執筆者：川井一之
- 執筆者所属：元農水省農事試験場長
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合／こども
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［品質保持，衛生管理，包装］ ■軽量容器（惣菜・加工米飯）［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞加工共通技術
- サブタイトル：加工技術・販売・流通と包装方法
- 執筆者：平山順一
- 執筆者所属：技術士・平山事務所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：11専門館：
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［ヨーグルト］加工方法と施設・資材［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞乳製品，肉製品，水産製品
- サブタイトル：乳製品
- 執筆者：告田幸子／牧野輝男／鈴木忠敏
- 執筆者所属：ABCヨーグルト／酪農学園大学／酪農学園大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：13専門館：
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［非発酵果実酢］製品開発の着眼点［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：
- 執筆者：水元弘二／今田節子
- 執筆者所属：鹿児島県工業技術センター／ノートルダム清心女子大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
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［地ビール］素材選択と製品開発［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：
- 執筆者：高橋定孝
- 執筆者所属：リムズ株式会社
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
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［イネ］栽培の留意点と副産物・食品以外の利用［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：谷口久次
- 執筆者所属：和歌山県工業技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
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［キノア］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：小西洋太郎
- 執筆者所属：大阪市立大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：10専門館：
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［ウド］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：橋本典久
- 執筆者所属：京都府農業総合研究所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
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［ワラビ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：雨宮圭一
- 執筆者所属：山梨県総合農業試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：8専門館：
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［アテモヤ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：米本仁巳
- 執筆者所属：和歌山県農林水産総合技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
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［グレープフルーツ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：馬場正
- 執筆者所属：東京農業大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
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［トチノキ］加工特性・加工用途［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
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［バカマツタケ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：寺嶋芳江
- 執筆者所属：千葉県林業試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
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［ブクリョウ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：箕浦修介／猪狩直樹
- 執筆者所属：協和エンジニアリング株式会社アグリビジネス事業本部／株式会社ツムラ漢方生薬研究所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
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［ミツバチ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：松香光夫
- 執筆者所属：玉川大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：11専門館：
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［クスノキ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：宮泰
- 執筆者所属：有限会社開聞山麓香料園
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
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［センダン］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：横尾謙一郎
- 執筆者所属：熊本県林業研究指導所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
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ニュージーランド（世界の畜産・酪農）
- 技術大系
- サブタイトル：畜産基本編＞世界の畜産＞酪農
- 執筆者：中村直樹
- 執筆者所属：北海道立総合研究機構酪農試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：16専門館：農業総合
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カンナくずを敷料にして育成期間を短縮－秋田県立大曲農業高等学校畜産部の「大農エコロジー豚」への取組み
- 技術大系
- サブタイトル：豚＞基礎編＞飼料の使い方と給与技術
- 執筆者：照内之尋
- 執筆者所属：秋田県立大曲農業高等学校
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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5．花穂，花器の形態と発育
- 技術大系
- サブタイトル：ブドウ＞基礎編＞形態，生理，機能＞年間の生育過程
- 執筆者：岡本五郎
- 執筆者所属：元岡山大学
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：14専門館：農業総合
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貯蔵温度と期間がマスカット香に及ぼす影響
- 技術大系
- サブタイトル：ブドウ＞基本技術編＞優良新品種のつくりこなし方＞シャインマスカット
- 執筆者：松本光
- 執筆者所属：農研機構果樹茶業研究部門
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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栽培の基礎－栽培技術の基礎（マンゴー）
- 技術大系
- サブタイトル：特産果樹＞熱帯特産果樹＞マンゴー
- 執筆者：米本仁巳
- 執筆者所属：日本熱帯果樹協会
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：12専門館：農業総合
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ナシ　二十世紀コクハン病、赤ナシのクロホシ病
- 現代農業：1985年06月号　271ページ～273ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：毎年てこずるこの虫、この病気　確実に減らす法
- 連載タイトル：
- 執筆者：大平豊務　長野県喬木村
- 地域：長野県喬木村　　
- 作目：
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未分解有機物のほうが微生物をふやす
- 現代農業：1986年09月号　272ページ～276ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：有機物を使いこなす新研究　堆肥は微生物のタネとエサ（2）
- 執筆者：堀兼明　農水省農業研究センター土壌肥料部
- 地域：　　
- 作目：
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植物のテレパシー　アレロパシーをご存知ですか？（3）
- 現代農業：1986年10月号　118ページ～119ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：安田環　農水省農業環境技術研究所
- 地域：　　
- 作目：
56
農家の病害虫減らし耳より情報　ナシ　モンパ病、黒斑病、黒星病、胴枯れ病を防ぐ溝掘り、堆肥材料、肥料選び
- 現代農業：1987年10月号　130ページ～133ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：作目別、病気別　難病、連作障害を減らす施肥、資材、土つくり　ナシ
- 連載タイトル：
- 執筆者：大平豊務　
- 地域：　　
- 作目：
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農業利用には炭ガマ木酢液が一番！
- 現代農業：1990年05月号　208ページ～212ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：新自然資材　木酢（4）
- 執筆者：岸本定吉　炭焼きの会
- 地域：　　
- 作目：
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土壌微生物のバランス回復に一役　木酢液は植物の発根促進条件を整える
- 現代農業：1990年10月号　200ページ～203ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：微生物、水、木酢で味をよくする
- 連載タイトル：
- 執筆者：林良太郎　（株）東海化成
- 地域：　　
- 作目：
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木酢って何？
- 現代農業：1991年04月号　53ページ～53ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：高橋重雄　高橋林産科学研究所
- 地域：　　
- 作目：
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粗木酢液に注意
- 現代農業：1991年04月号　72ページ～74ページ
- 特集タイトル：最新、木酢液活用情報
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：林良太郎　東海化成
- 地域：　　
- 作目：