［用語解説］タンニン鉄（たんにんてつ）

　鉄は生きものにとって最重要なミネラルの一つだが、自然界ではすぐに酸化して、水に溶けずに沈殿するので、循環しにくい。しかし、アミノ酸や有機酸が鉄を包み込んで錯体化（キレート化）すると、水とともに循環し、植物の根から吸収されやすくなる。従来、自然界での主要なキレート剤は、森の腐葉土に含まれるフルボ酸と考えられてきたが、より人間生活に……（つづきを読む）

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中国にこそ、有機栽培が必要だ！
- 現代農業：2023年3月号　254ページ～259ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：中国で『現代農業』を広める川崎さんのレポート（上）
- 執筆者：川崎広人　
- 地域：中国河南省　　
- 作目：
62
原因は鉄欠乏だと思います
- 現代農業：2023年4月号　96ページ～99ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：覆土くん炭育苗に大失敗
- 連載タイトル：
- 執筆者：頼泰樹　秋田県立大学生物資源科学部
- 地域：　　
- 作目：
63
中国でも菌活!?　ヤマカワプログラムにもワクワク
- 現代農業：2023年4月号　258ページ～261ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：中国で『現代農業』を広める川崎さんのレポート（中）
- 執筆者：川崎広人　
- 地域：中国河南省　　
- 作目：
64
不本意ながら……　タマネギのスマート長苗が直売所で超人気
- 現代農業：2023年9月号　126ページ～129ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：吉村英治　
- 地域：静岡県御前崎市　　
- 作目：
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今月のことば解説（野菜・花コーナー）
- 現代農業：2024年1月号　150ページ～151ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：

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中国にこそ、有機栽培が必要だ！

原因は鉄欠乏だと思います

中国でも菌活!? ヤマカワプログラムにもワクワク

不本意ながら…… タマネギのスマート長苗が直売所で超人気

今月のことば解説（野菜・花コーナー）

中国でも菌活!?　ヤマカワプログラムにもワクワク

不本意ながら……　タマネギのスマート長苗が直売所で超人気