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4012
件のデータが見つかりました。(75件のビデオが含まれます)
901
もし菓子
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>裸麦、小麦 256ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
902
からいも
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 256ページ
執筆者:
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
903
いもんせんの揚げもん
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>からいも 258ページ
執筆者:
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
904
いもんせんのだご汁
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>からいも 258ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
905
澱粉うどん
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>からいも 258ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
906
こっぱだご
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>からいも 258ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
907
大豆、ささげ、落花生
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 259ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
908
いりがら
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>落花生 259ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
909
落花生豆腐
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>落花生 260ページ
執筆者:
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
910
あわ、きび、そま
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 260ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
911
そまん飯
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>あわ、きび、そま 260ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
912
野菜、山菜、浜のもの
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 261ページ
執筆者:
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
913
煮しめ
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>野菜の利用 262ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
914
こおりもんの茶ぶけ
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>野菜の利用 262ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
915
やまのいもの蒸し菓子
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>山菜、浜のものの利用 263ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
916
浜ぜりのあえもの
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>山菜、浜のものの利用 263ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
917
海の魚貝、海草、川でとれるもの
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 263ページ
執筆者:
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
918
ながらめの味噌焼き
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>海の魚貝の利用 265ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
919
もはみの肝炒り
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>海の魚貝の利用 265ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
920
ぶとの味噌漬
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>海草の利用 265ページ
執筆者:
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
921
鶏、馬肉など
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 266ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
922
果物、木の実
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 266ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
923
伝承される味覚
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 267ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
924
味噌
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 267ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
925
醤油
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 268ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
926
黒砂糖
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 268ページ
執筆者:
脇元孝子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
927
漬物
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 269ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
928
ごさあの漬物
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事>漬物 269ページ
執筆者:
脇元孝子
執筆者所属:
地域:
西之表島市
地域区分:
種子島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
929
種子はどれくらいの深さから芽を出すのだろうか?
食農教育
上位サブタイトル:
VI 発芽・誕生 枯れる・死ぬ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
いのちを感じるあそび事典 182ページ
執筆者:
山田卓三/トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
930
種子の光センサーはどこの部分?
食農教育
上位サブタイトル:
VI 発芽・誕生 枯れる・死ぬ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
いのちを感じるあそび事典 190ページ
執筆者:
山田卓三/トミタ・イチロー
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
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