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    青森市のカシス「目と肌にいい」で人気急上昇

    • 現代農業:2007年02月号 204ページ~207ページ
    • 上位タイトル:果樹経営にプラスアルファの品種を
    • 執筆者:成田聖明 青森市役所農業政策課
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    台所でお手軽「ザルチーズ」

    • 現代農業:2007年06月号 344ページ~349ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:北海道別海町  
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    うまい、辛い、農家のトウガラシ加工品

    • 現代農業:2007年07月号 100ページ~101ページ
    • 特集タイトル:ニンニク vs トウガラシ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:山形県白鷹町/福岡県嘉麻市/愛知県新城市/京都府  
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    鈴木光一さんと歩く いまどき元気な直売所

    • 現代農業:2007年09月号 60ページ~77ページ
    • 特集タイトル:直売所名人になる!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県須賀川市/福島県玉川村/福島県郡山市  
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    まるごと果肉入りプレザーブジャム

    • 現代農業:2007年11月号 192ページ~192ページ
    • 上位タイトル:くだものの食べ方提案で売り上げアップ
    • 執筆者:山下祐貴子 山下果樹園
    • 地域:熊本県苓北町  
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    自信作のジャム ラベルを替えたとたん、売れだした!

    • 現代農業:2008年01月号 84ページ~85ページ
    • 特集タイトル:直売所名人になる! 2
    • 執筆者:山下祐貴子 
    • 地域:熊本県苓北町  
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    加工品はもとの農産物と並べて売るべし

    • 現代農業:2008年01月号 88ページ~89ページ
    • 特集タイトル:直売所名人になる! 2
    • 執筆者:野口忠司 
    • 地域:千葉県我孫子市  
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    ブルーベリーよりも抗酸化力の高い野生種 ナツハゼ

    • 現代農業:2008年04月号 208ページ~213ページ
    • 執筆者:國武久登 宮崎大学農学部
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    タンポポ

    • 現代農業:2008年07月号 88ページ~90ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:こんな葉っぱ売ってます
    • 執筆者:後藤美幸 山武たんぽぽ農園
    • 地域:千葉県八街市  
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    皮だけでつくるブドウジャム

    • 現代農業:2008年11月号 43ページ~43ページ
    • 執筆者:能勢裕子 
    • 地域:青森県鶴田町  
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    ミカンの大産地で、誰もが作らない果樹で勝負する

    • 現代農業:2009年1月号 194ページ~199ページ
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(157)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:佐賀県唐津市  
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    生食用アンズを六~七月に

    • 現代農業:2009年2月号 259ページ~261ページ
    • 上位タイトル:労力分散、夏にも収入、お客を離さない、品種でつなぐ果樹の周年販売
    • 執筆者:酒井正美 酒井あんず園
    • 地域:長野県千曲市  
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    加工所は担当を決めすぎちゃダメ

    • 現代農業:2009年4月号 302ページ~305ページ
    • 連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(10)
    • 執筆者:西澤てる 味ロッジわくわくさかき
    • 地域:長野県坂城町  
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    ペクチンテスト(ジャムづくり)の手順

    • 現代農業:2009年7月号 324ページ~325ページ
    • 執筆者:小清水正美 食と農の応援団
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    教えて小池さん! 冷凍・解凍 コツのコツ

    • 現代農業:2009年9月号 328ページ~331ページ
    • 上位タイトル:とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県  
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    定年農家のイチジク棚栽培

    • 現代農業:2009年11月号 220ページ~225ページ
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(165)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:福岡県豊前市  
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    抗酸化力はブルーベリーの六倍 ボイセンベリーを加工で売り出す

    • 現代農業:2010年2月号 120ページ~121ページ
    • 上位タイトル:身体が喜ぶ健康品種
    • 執筆者:多田弘美 大地と語り合う会
    • 地域:香川県三豊市  
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    なんと、米ヌカでヨーグルト

    • 現代農業:2010年4月号 64ページ~67ページ
    • 特集タイトル:乳酸菌大活躍
    • 執筆者:瀬ヶ沼俊也 
    • 地域:宮城県登米市  
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    イチゴは、お酢とジャムで二度おいしい!

    • 現代農業:2010年6月号 38ページ~38ページ
    • 執筆者:大森史子 
    • 地域:鹿児島県いちき串木野市  
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    クエン酸で酸度調節、しまりのあるジャムに

    • 現代農業:2010年8月号 313ページ~313ページ
    • 執筆者:千葉美恵子 
    • 地域:岩手県一関市  
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    アンズはやっかいな作物だけど

    • 現代農業:2010年9月号 210ページ~215ページ
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(173)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:長野県千曲市  
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    ショウガジャム

    • 現代農業:2010年11月号 319ページ~319ページ
    • 上位タイトル:ショウガ大流行中!
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(71)
    • 執筆者:新開茂 
    • 地域:福岡県みやま市  
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    ラベル・シールで商品の魅力アップ

    • 現代農業:2011年1月号 89ページ~89ページ
    • 上位タイトル:商品の魅力を高める包装の工夫
    • 執筆者:編集部 
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    観光摘み取り園で、お客さんの心をつかむ仕掛け

    • 現代農業:2011年1月号 220ページ~223ページ
    • 連載タイトル:もっとラクにできる ブルーベリー(1)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県木更津市  
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    梅酒を漬けた後の梅をジャムにする

    • 現代農業:2011年2月号 39ページ~39ページ
    • 執筆者:田村竜哉 
    • 地域:福島県伊達市  
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    忙しくても、ニコニコできる段取り術

    • 現代農業:2011年5月号 304ページ~307ページ
    • 連載タイトル:一人でムリせずニコニコ加工経営(最終回)
    • 執筆者:千葉美恵子 
    • 地域:岩手県一関市  
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    “絶品加工品”に、この品種あり!(トビラ)

    • 現代農業:2012年2月号 282ページ~282ページ
    • 上位タイトル:“絶品加工品”に、この品種あり!
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    身体にいい“のむトマト酢” 味が濃い玉光デリシャス

    • 現代農業:2012年2月号 288ページ~289ページ
    • 上位タイトル:“絶品加工品”に、この品種あり!
    • 執筆者:今野文隆 デリシャスファーム(株)
    • 地域:宮城県大崎市  
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    キラリ!イタドリジャムの作り方

    • 現代農業:2012年4月号 313ページ~313ページ
    • 上位タイトル:痛快!春の野山活用術
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    フタ付きラミネート容器のいいところ

    • 現代農業:2012年9月号 307ページ~307ページ
    • 上位タイトル:野菜・米…何でもジャムに!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
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