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341
- 技術大系
- サブタイトル:サツマイモ・ジャガイモ>新しい試験研究
- 執筆者:大橋義弘
- 執筆者所属:静岡農試遠州園芸分場
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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342
- 技術大系
- サブタイトル:特産野菜
- 執筆者:三木英一
- 執筆者所属:北海道立中央農業試験場
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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343
- 技術大系
- サブタイトル:特産野菜>栽培の基礎>生食用トウモロコシ
- 執筆者:戸沢英男
- 執筆者所属:北海道農業試験場
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):28専門館:農業総合
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344
- 技術大系
- サブタイトル:地方品種
- 執筆者:伊丹清二/土肥紘
- 執筆者所属:北海道十勝農業試験場・専門技術員/北海道中央農業試験場
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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345
- 技術大系
- サブタイトル:地方品種
- 執筆者:加藤楠候
- 執筆者所属:埼玉県秩父農業改良普及所
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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346
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術
- 執筆者:
- 執筆者所属:
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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347
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術
- 執筆者:
- 執筆者所属:
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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348
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培条件と品質
- 執筆者:川崎重治
- 執筆者所属:八江農芸株式会社
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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349
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質の評価法
- 執筆者:中川勝也
- 執筆者所属:兵庫県立中央農業技術センター食品加工指導所
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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350
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術
- 執筆者:中村怜之輔
- 執筆者所属:岡山大学
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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351
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術
- 執筆者:茶珍和雄
- 執筆者所属:大阪府立大学
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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352
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術・先端技術>品質・鮮度>カット野菜の鮮度保持技術
- 執筆者:茶珍和雄
- 執筆者所属:大阪府立大学
- 地域:
- 作目:野菜編ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合