検索結果：147件のデータが見つかりました。

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受精卵移植技術の基本
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞受精卵移植（ET）
- 執筆者：堂地修／橋谷田豊／的場理子
- 執筆者所属：酪農学園大学／石川県立大学／農研機構畜産研究部門
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：15専門館：農業総合
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原産と来歴（ユーストマ）
- 技術大系
- サブタイトル：1・2年草＞主な1・2年草＞ユーストマ＞栽培の基礎
- 執筆者：八代嘉昭
- 執筆者所属：元（株）サカタのタネ
- 地域：　　
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
33
ナガイモの性状と分類
- 技術大系
- サブタイトル：ナガイモ＞基礎編＞ナガイモ＝植物としての特性
- 執筆者：佐藤一郎
- 執筆者所属：元鳥取大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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［ナズナ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県ふるさと産業おこしアドバイザー
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：2専門館：
35
ビタミン
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞栄養素の機能・動態と給与
- 執筆者：甫立京子
- 執筆者所属：農林水産省畜産試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
36
自家配合での飼育技術・高蛋白高カロリー型
- 技術大系
- サブタイトル：豚＞基礎編＞各種飼育形態での技術と経営
- 執筆者：佐藤安弘
- 執筆者所属：神奈川県専門技術員
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：16専門館：農業総合
37
ヒメリンゴ　赤星病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞花卉病害虫診断・防除編
- サブタイトル：バラ科＞病気
- 執筆者：堀江　博道
- 執筆者所属：法政大学生命科学部
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
38
ビャクシン類　さび病［概要］
- 防除
- 出典：防除＞花卉病害虫診断・防除編
- サブタイトル：ヒノキ科＞病気
- 執筆者：堀江　博道
- 執筆者所属：法政大学生命科学部
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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サツマイモの皮目症
- 現代農業：1990年05月号　291ページ～295ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：根菜の障害、病害を斬る（7）
- 執筆者：川城英夫　千葉県農業試験場畑作営農研究室
- 地域：　　
- 作目：
40
おおつぶ星　ブルーベリーで国内初の種苗登録、十円玉大の
- 現代農業：2000年02月号　222ページ～223ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：経営にプラスαできる注目の果樹品種
- 連載タイトル：
- 執筆者：堀込充　群馬県園芸試験場中山間支場
- 地域：　　
- 作目：
41
エダマメ農家が語る「エダマメ豆知識」
- 現代農業：2001年05月号　76ページ～77ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：保苅浩　
- 地域：新潟県新潟市　　
- 作目：
42
生油粕で根を増やす、ボカシ肥で耐寒性を高める
- 現代農業：2013年4月号　246ページ～249ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：紅茶品種べにふうき　栽培の極意（後）
- 執筆者：編集部　
- 地域：静岡県静岡市　　
- 作目：
43
「地域おこし協力隊」を自伐林家として育て、定住させる
- 季刊地域：2015年秋号（No.23）　94ページ～95ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：山の仕事で田園回帰
- 連載タイトル：
- 執筆者：森仁《まさし》　佐川町産業建設課・自伐型林業推進係
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硫黄（養分の動態）
- 技術大系
- サブタイトル：土壌の働きと根圏環境＞V　土壌における養分の動態＞各種養分の動態
- 執筆者：辻藤吾
- 執筆者所属：JICA専門家
- 地域：　　
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
45
山や川とのかかわり［概要］
- 食全集
- 出典：秋田の食事＞　327ページ
- 執筆者：藤田秀司
- 執筆者所属：
- 地域：仙北郡田沢湖町　
- 地域区分：奥羽山系（田沢湖）の食
- 内容区分：奥羽山系（田沢湖）の食、自然、農業ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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ソバの加工
- 食農教育
- 上位サブタイトル：ムギ・ソバの加工
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：こだわり食品（5）豆　　104ページ
- 執筆者：伊野アイ／中川原美智子／十文字トシ
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
47
第I部　ローカリゼーションの理論と実践と運動：試論として
- 食農教育
- 上位サブタイトル：第I部　ローカリゼーションの理論と実践と運動：試論として
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　ローカリゼーションの胎動――食と農・エネルギー・金融・教育・医療――
- 出典：農村文化運動　2008年04月号　5ページ
- 執筆者：鎌田陽司
- 執筆者所属：懐かしい未来ネットワーク代表
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：18専門館：農業総合
48
農家を生命の世界の先生に
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：食農教育で授業が変わる・学校が変わる　’97教育総合展「食教育ゾーン全記録」
- 出典：自然教育活動　1997年10月号　60ページ
- 執筆者：針塚藤重
- 執筆者所属：群馬県渋川市・針塚農産代表
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
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［顧客開拓と安定販売］納豆：地域におけるダイズ栽培―納豆生産・販売事業の確立［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
- サブタイトル：加工品別の戦略＞ダイズ加工品
- 執筆者：渡辺杉夫
- 執筆者所属：鈴与工業株式会社
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：14専門館：
50
［豆腐・豆腐加工品］小麦粉の代わりにおからを使ったパウンドケーキ［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者：川邊きく枝
- 執筆者所属：有限会社宮城屋
- 地域：　神奈川県　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
51
［納豆］真空凍結乾燥法を利用した“スナック納豆”［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者：中村孝士
- 執筆者所属：日本凍結乾燥食品研究所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
52
［穀物酢］素材選択と製品開発［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
- サブタイトル：
- 執筆者：水元弘二
- 執筆者所属：鹿児島県工業技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
53
［ソバ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：大澤良
- 執筆者所属：筑波大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：21専門館：
54
［トウモコロシ］加工特性・加工用途［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：戸沢英男
- 執筆者所属：農林水産省四国農業試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
55
［アシタバ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：野呂孝史
- 執筆者所属：東京都農業試験場三宅島園芸技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
56
［キク］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：佐々木利文／村山徹
- 執筆者所属：南部町教育委員会／農林水産省東北農業試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：8専門館：
57
［フキノトウ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県ふるさと産業おこしアドバイザー
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
58
［オオウラジロノキ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
59
［リュウガン］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：日高哲志
- 執筆者所属：農林水産省国際農林水産業研究センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
60
［紅こうじ菌］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：伊藤寛
- 執筆者所属：元東京農業大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：