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  • 751

    いもくず油味噌概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>いも 222ページ
    • 執筆者:与那覇ハル
    • 地域:宮古郡下地町 
    • 地域区分:宮古の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 752

    かつさむつ概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>いも 222ページ
    • 執筆者:与那覇ハル
    • 地域:宮古郡下地町 
    • 地域区分:宮古の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 753

    いもの葉のあえもの概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>野菜 230ページ
    • 執筆者:与那覇ハル 嘉納 辰彦
    • 地域:宮古郡下地町 
    • 地域区分:宮古の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 754

    こうじんきー概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>お酒、お茶 243ページ
    • 執筆者:与那覇ハル
    • 地域:宮古郡下地町 
    • 地域区分:宮古の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 755

    あっこんゆぬくんぼん概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>いもの料理 272ページ
    • 執筆者:崎山文,上江洲菊子
    • 地域:石垣市 
    • 地域区分:八重山の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 756

    あっこんなってー概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>いもの料理 272ページ
    • 執筆者:崎山文,上江洲菊子
    • 地域:石垣市 
    • 地域区分:八重山の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 757

    くずもち概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>いもの料理 272ページ
    • 執筆者:崎山文,上江洲菊子 嘉納 辰彦
    • 地域:石垣市 
    • 地域区分:八重山の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 758

    くずぶっとるー概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>いもの料理 273ページ
    • 執筆者:崎山文,上江洲菊子
    • 地域:石垣市 
    • 地域区分:八重山の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 759

    あっこん酢概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>酒、酢 289ページ
    • 執筆者:崎山文,上江洲菊子
    • 地域:石垣市 
    • 地域区分:八重山の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 760

    うんてぃのい概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>日常の食事 296ページ
    • 執筆者:白玉敬子
    • 地域:八重山郡与那国町 
    • 地域区分:与那国の食
    • 内容区分:与那国の食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 761

    かまぼこ概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>東道盆 301ページ
    • 執筆者:白玉敬子
    • 地域:八重山郡与那国町 
    • 地域区分:与那国の食
    • 内容区分:与那国の食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 762

    いも茶がえ概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>おかいさんのいろいろ 37ページ
    • 執筆者:坂口サチヱ 千葉 寛
    • 地域:和歌山市 
    • 地域区分:紀ノ川流域の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 763

    いももち概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>もちのいろいろ 54ページ
    • 執筆者:坂口サチヱ
    • 地域:和歌山市 
    • 地域区分:紀ノ川流域の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 764

    いもねり概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>いも類、豆類、かぼちゃ 114ページ
    • 執筆者:石橋充子 千葉 寛
    • 地域:和歌山市 
    • 地域区分:和歌浦沿岸の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 765

    なべもち概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>もち、だんご 171ページ
    • 執筆者:玉井満喜子
    • 地域:西牟婁郡中辺路町 
    • 地域区分:熊野山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 766

    いももち概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>いも類 173ページ
    • 執筆者:玉井満喜子 千葉 寛
    • 地域:西牟婁郡中辺路町 
    • 地域区分:熊野山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 767

    干しいも概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>いも類 173ページ
    • 執筆者:玉井満喜子
    • 地域:西牟婁郡中辺路町 
    • 地域区分:熊野山間の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 768

    さつまいもの茎と大豆の煮もの概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>野菜 183ページ
    • 執筆者:玉井満喜子
    • 地域:西牟婁郡中辺路町 
    • 地域区分:熊野山間の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 769

    お茶がい概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>麦 258ページ
    • 執筆者:古川慶次
    • 地域:東牟婁郡那智勝浦町 
    • 地域区分:熊野灘の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 770

    サツマイモ 小イモをそのまま植えるとどうなるか

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 育つということ――植物の成長・動物の成長
    • 出典:いのちを感じるあそび事典  22ページ
    • 執筆者:山田卓三/トミタ・イチロー
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
  • 771

    サツマイモにアサガオを接ぐ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 育つということ――植物の成長・動物の成長
    • 出典:いのちを感じるあそび事典  24ページ
    • 執筆者:山田卓三/トミタ・イチロー
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 772

    サツマイモのイモは水の中で育つだろうか?

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 育つということ――植物の成長・動物の成長
    • 出典:いのちを感じるあそび事典  32ページ
    • 執筆者:山田卓三/トミタ・イチロー
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 773

    サツマイモの芽ざし・葉ざし

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:V ふえる
    • 出典:いのちを感じるあそび事典  148ページ
    • 執筆者:山田卓三/トミタ・イチロー
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 774

    小学校と連携、生徒が教えることで学び、地域を拓く

    • 食農教育
    • 特集タイトル:農と食の連携・発信で生徒が変わる ―農高は「食農教育」の発信地―
    • 出典:農業教育 1997年12月号 20ページ
    • 執筆者:河添晋悟
    • 執筆者所属:愛媛県立北宇和高等学校技能員
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合/こども
  • 775

    サツマイモで楽しく学びたい

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:交流のひろば
    • 連載タイトル:教えてください
    • 出典:食農教育 2004年09月号 66ページ
    • 執筆者:回答:田揚江里
    • 執筆者所属:東京・狛江市立狛江第二小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 776

    学校農園の一部を地域・PTA共同管理の「ほうさく村」に

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:おもしろ学校農園をしくむ
    • 特集タイトル:特集 地域のパワーを生かすしくみづくり
    • 出典:食農教育 2006年01月号 30ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:所沢市立上新井小学校 埼玉県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
  • 777

    サツマイモの茶きんしぼり

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:図解
    • 連載タイトル:ふるさとのおやつ(6)
    • 出典:食農教育 2006年03月号 8ページ
    • 執筆者:絵と文 もとくにこ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 778

    サツマイモの蒸しパン

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:図解
    • 連載タイトル:ふるさとのおやつ(10)
    • 出典:食農教育 2006年11月号 116ページ
    • 執筆者:絵と文 もとくにこ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 779

    サツマイモ・病気概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:薬剤に依存せず,各種防除手段を効果的に利用した総合防除
    • 執筆者:渡邊 健\渡邊 健
    • 執筆者所属:茨城県農業総合センター農業研究所\茨城県農業総合センター農業研究所
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 780

    サツマイモ・土壌害虫,線虫概要

    • 防除
    • 出典:防除>資材編
    • サブタイトル:耕種的・化学的防除法の合理的な組合わせで天敵資材,土着天敵を活かす
    • 執筆者:上田 康郎\上田 康郎
    • 執筆者所属:茨城県農業総合センター農業研究所\茨城県農業総合センター農業研究所
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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