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    涼菜麺

    • 現代農業:2002年08月号 290ページ~291ページ
    • 連載タイトル:旬のふるさと薬膳(8)
    • 執筆者:新倉久美子 東方健美研究所
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    夕方収穫のしたほうがビタミンC多く、日もちする

    • 現代農業:2002年09月号 168ページ~171ページ
    • 執筆者:土岐和夫 道立道南農業試験場
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    かわいくて、葉っぱも栄養満点だよ ダイコン・はねっこ(葉根っ子)

    • 現代農業:2003年02月号 110ページ~111ページ
    • 上位タイトル:メーカーおすすめ あなたの売り方を変える品種
    • 執筆者:雪印種苗(株) 
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    栄養価1.5倍、ホルモン処理いらない ミニトマト・ネネ

    • 現代農業:2003年02月号 112ページ~113ページ
    • 上位タイトル:メーカーおすすめ あなたの売り方を変える品種
    • 執筆者:(財)日本園芸生産研究所 
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    ロシアじゃ常識 オビルピーハ(シーベリー)

    • 現代農業:2003年02月号 180ページ~181ページ
    • 上位タイトル:気になる、樹になるベリー類
    • 執筆者:弓野博伸 
    • 地域:千葉県千葉市  
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    モモは今、黄桃ブーム、そして脱・川中島、脱・あかつき

    • 現代農業:2003年02月号 238ページ~242ページ
    • 上位タイトル:プロに学ぶ品種選びカンドコロ
    • 執筆者:斎藤賢一 福島県育種研究会
    • 地域:福島県国見町  
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    食べる人に直接接したから生まれた、ネギ販売作戦「プロジェクトV」

    • 現代農業:2003年03月号 52ページ~57ページ
    • 特集タイトル:食が見えると売り方に磨きがかかる
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:新潟県神林村  
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    糖度計診断でつくる子どもが大好きになるピーマン

    • 現代農業:2003年03月号 68ページ~73ページ
    • 特集タイトル:食が見えると売り方に磨きがかかる
    • 執筆者:原範子 
    • 地域:茨城県波崎町  
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    モミガラ・ステビア活用でもうかるタケノコ栽培

    • 現代農業:2003年03月号 218ページ~219ページ
    • 執筆者:山室由雄 JA小田原市富水竹の子研究会
    • 地域:神奈川県小田原市  
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    老化を遅らせる「口福そぼろ」

    • 現代農業:2004年01月号 290ページ~291ページ
    • 連載タイトル:病気を防ぐふるさと薬膳(1)
    • 執筆者:新倉久美子 東方健美研究所
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    見た目は恐竜の卵?の超ミニ 錦甘露

    • 現代農業:2004年02月号 72ページ~73ページ
    • 上位タイトル:大人気野菜の注目品種動向2004/カボチャ おいしい白皮、お手ごろのミニが人気
    • 執筆者:福種(株) 
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    果物を思わせる健康野菜オリンダで村おこし!

    • 現代農業:2004年02月号 130ページ~131ページ
    • 上位タイトル:大人気野菜の注目品種動向2004/パプリカ もっとおいしく、作りやすく
    • 執筆者:酒井隆一 (株)奥会津昭和村振興公社
    • 地域:福島県昭和村  
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    その名のごとく、豊かな香りが魅力です「佐藤の香」

    • 現代農業:2004年02月号 217ページ~218ページ
    • 上位タイトル:地域ブランドで売り出し中のカンキツ品種
    • 執筆者:佐藤靖 
    • 地域:大分県臼杵市  
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    悩ましい花粉症に「春風ピラフ」

    • 現代農業:2004年03月号 284ページ~285ページ
    • 連載タイトル:病気を防ぐふるさと薬膳(3)
    • 執筆者:新倉久美子 東方健美研究所
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    変わりうどんの作り方

    • 現代農業:2004年07月号 301ページ~303ページ
    • 執筆者:宇井眞紀子(写真と文) 
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    手作りナタネ油で天ぷらを揚げてみました!

    • 現代農業:2004年09月号 58ページ~59ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:小倉かよ(写真・文) 
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    免疫力アップで冬支度「白秋シチュー」

    • 現代農業:2004年10月号 332ページ~333ページ
    • 連載タイトル:病気を防ぐふるさと薬膳(10)
    • 執筆者:新倉久美子 東方健美研究所
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    コマツナ その1

    • 現代農業:2004年11月号 44ページ~45ページ
    • 連載タイトル:武田健のおいしい野菜の見方育て方のコツ(16)
    • 執筆者:武田健 
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    田んぼの水をいかしてつくる 有望水生作物大集合!

    • 現代農業:2005年02月号 35ページ~43ページ
    • 執筆者:三枝正彦(協力)/近藤泉(絵) 
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    ビタミンなどがぎゅっと凝縮した新芽野菜 スプラウトシリーズ

    • 現代農業:2005年02月号 90ページ~90ページ
    • 特集タイトル:農家が選ぶ「健康」品種
    • 執筆者:中原採種場 
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    ムチンとペクチンで胃壁を守るオクラ ガリバー

    • 現代農業:2005年02月号 92ページ~92ページ
    • 特集タイトル:農家が選ぶ「健康」品種
    • 執筆者:カネコ種苗 
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    ビタミンCがレモンの3倍のフルーツパプリカ セニョリータ

    • 現代農業:2005年02月号 92ページ~93ページ
    • 特集タイトル:農家が選ぶ「健康」品種
    • 執筆者:サカタのタネ 
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    黄化しにくく店持ちがいいブロッコリー ノースベル

    • 現代農業:2005年02月号 170ページ~170ページ
    • 上位タイトル:メーカーおすすめお店の人がほしがる品種
    • 執筆者:渡辺農事 
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    F1品種からつくるわが農場の固定種

    • 現代農業:2005年02月号 177ページ~183ページ
    • 上位タイトル:タネはみんなで守るもの
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:茨城県日立市  
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    レタス たっぷり岩井レタス丼

    • 現代農業:2005年04月号 278ページ~279ページ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(4)
    • 執筆者:富山惠子/鈴木眞美子 茨城県岩井市農村生活研究会/岩井地域農業改良普及センター
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    放牧牛と舎飼牛、おいしいのはどっち?

    • 現代農業:2005年05月号 254ページ~257ページ
    • 執筆者:清島和生 熊本県農業研究センター草地畜産研究所
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    地場産給食で、「地域に根ざした食育」を

    • 現代農業:2005年07月号 52ページ~57ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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    肉牛の粗飼料にもモミガラ有望!

    • 現代農業:2005年11月号 106ページ~109ページ
    • 特集タイトル:モミガラ 使わないなんてモッタイナイ
    • 上位タイトル:もっともっと使わないと
    • 執筆者:浅田勉 群馬県畜産試験場
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    ニンジンライス

    • 現代農業:2005年11月号 294ページ~295ページ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(11)
    • 執筆者:農め~くくらぶ 
    • 地域:千葉県佐原市  
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    鳥取発 メーカー品種にはない西洋トマトの魅力

    • 現代農業:2006年02月号 100ページ~103ページ
    • 特集タイトル:品種を届ける 食べ方提案
    • 執筆者:定常君雄 鳥取西洋トマト栽培研究会事務局
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