• 作品選択 
 植物の必須元素の一つだが、チッソや石灰や苦土などのように体の構成物となるのではなく、つねに動き回りながら生体内の調整や酵素の活性化などにかかわっている養分で、早い話が細胞を肥大させる働きを持つ。このため、果樹の玉肥やイネの穂肥などに積極的に用いられてきたが、家畜糞堆肥が多量に施されるようになって様相が変わってきた。  一般に家畜……(つづきを読む)

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    名人に習うマジャク釣り

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:カラー口絵
    • 連載タイトル:郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(3)
    • 出典:食農教育 2006年09月号 93ページ
    • 執筆者:写真・文 岡本 央
    • 地域:熊本県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    色えんぴつで夏野菜を描く

    • 食農教育
    • 連載タイトル:エゴコロひらく! おえかき教室 その2
    • 出典:食農教育 2009年07月号 65ページ
    • 執筆者:ミツル・カメリアーノ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:こども
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    読者のひろば

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2009年11月号 61ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    夏休み前に味わう袋栽培

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:一人いっぽんマイ野菜 トウモロコシ
    • 特集タイトル:特集1 オドロキいっぱい! マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
    • 出典:食農教育 2010年03月号 36ページ
    • 執筆者:赤木俊雄
    • 執筆者所属:大阪・大東市立諸福中学校
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    [魚漬物] 製品開発の着眼点概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
    • サブタイトル:水産製品>発酵食品
    • 執筆者:藤井建夫/石川寛子
    • 執筆者所属:東京水産大学/元武蔵野女子大学短期大学部
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    • ページ数(ポイント数):7専門館:
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    [染料] 製品開発の着眼点概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>非食品の加工品
    • サブタイトル:クラフト
    • 執筆者:牛田智
    • 執筆者所属:武庫川女子大学
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    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    [ダイズ] 種類・品種の加工特性と加工用途概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:番場宏昭
    • 執筆者所属:農林水産省北海道農業試験場
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    • ページ数(ポイント数):9専門館:
  • 398

    [イチジク] 種類・品種の加工特性と加工用途概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:間瀬誠子
    • 執筆者所属:農林水産省果樹試験場
    •   
    • ページ数(ポイント数):3専門館:
  • 399

    II ブロイラーの成長

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブロイラー>基礎編>ブロイラーの生理
    • 執筆者:出田午郎
    • 執筆者所属:石井養鶏
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):17専門館:農業総合
  • 400

    トウモロコシ-障害

    • 技術大系
    • サブタイトル:飼料作物
    • 執筆者:高野信雄(解説)
    • 執筆者所属:草地試験場
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 401

    放牧による省力化とコスト低減

    • 技術大系
    • サブタイトル:飼料作物>基礎編>飼料作物の栽培技術>草地の維持管理
    • 執筆者:橋爪健
    • 執筆者所属:元雪印種苗株式会社
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):33専門館:農業総合
  • 402

    赤クローバの栽培技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:飼料作物>基礎編>飼料作物の栽培技術>耕地型夏作物の栽培
    • 執筆者:杉信賢一
    • 執筆者所属:草地試験場
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
  • 403

    ふん尿の性状

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>基礎編>環境問題の発生源
    • 執筆者:原田靖生
    • 執筆者所属:農林水産省九州農業試験場
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合
  • 404

    尿汚水

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>基礎編>環境問題の発生源>畜産排水
    • 執筆者:羽賀清典
    • 執筆者所属:農業環境技術研究所
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 405

    ふん尿と処理物の特性

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>基礎編>ふん尿と処理物の利用
    • 執筆者:原田靖生
    • 執筆者所属:農業研究センター
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
  • 406

    剪定枝の発酵床への利用

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>技術編>畜舎構造・設備の改善
    • 執筆者:崎尾さやか
    • 執筆者所属:埼玉県農林総合研究センター畜産研究所
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
  • 407

    家畜糞尿による地下水の硝酸汚染

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境対策>技術編>畜産環境問題の技術課題
    • 執筆者:小川吉雄
    • 執筆者所属:茨城県専門技術員
    •   
    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
  • 408

    ネーブル

    • 技術大系
    • サブタイトル:カンキツ>基本技術編>主要中晩カンの生態と栽培技術
    • 執筆者:坂井堅
    • 執筆者所属:広島県果樹試験場
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):18専門館:農業総合
  • 409

    ネーブル(屋根かけ(雨よけ)栽培)

    • 技術大系
    • サブタイトル:カンキツ>基本技術編>施設栽培>II 屋根かけ(雨よけ)栽培
    • 執筆者:重岡開
    • 執筆者所属:熊本県農業研究センター果樹研究所
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):12専門館:農業総合
  • 410

    V 施肥の基礎

    • 技術大系
    • サブタイトル:リンゴ>基本技術編・普通栽培>土壌管理と施肥
    • 執筆者:佐藤雄夫
    • 執筆者所属:福島県果樹試験場
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 411

    施肥の基本と施肥設計

    • 技術大系
    • サブタイトル:リンゴ>基本技術編・わい化栽培>わい化栽培の技術>VII 栽培管理
    • 執筆者:酒井亨
    • 執筆者所属:長野県南信農業試験場
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
  • 412

    欠乏症,生理障害

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ
    • 執筆者:吉田賢児(解説)
    • 執筆者所属:農林水産省
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 413

    4.果実成熟期(1)~(4)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ>基礎編>形態,生理,機能>発育生理と栽培環境
    • 執筆者:岡本五郎
    • 執筆者所属:元岡山大学
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
  • 414

    葉の老化と早期落葉

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ>基本技術編>生育過程と技術>IV 貯蔵養分蓄積期
    • 執筆者:吉田賢児
    • 執筆者所属:農林水産省
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 415

    1.生育過程と無機成分の吸収

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ>基本技術編>施肥と土壌管理>I ブドウの養分吸収の特徴
    • 執筆者:小豆沢斉
    • 執筆者所属:島根県農業試験場
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 416

    1.施肥のねらいと施肥法

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ>基本技術編>施肥と土壌管理>III 施肥の基本と施肥設計
    • 執筆者:小豆沢斉
    • 執筆者所属:島根県農業試験場
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 417

    2.物理性の改良と有機物の施用

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ>基本技術編>施肥と土壌管理>IV 土壌改良と土壌管理
    • 執筆者:沢田真之輔
    • 執筆者所属:島根県農業試験場
    •   
    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 418

    ドリップ灌水による盛土式根圏制御栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ>基本技術編>施設栽培
    • 執筆者:金原啓一
    • 執筆者所属:栃木県農業試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
  • 419

    〈ラ・フランス〉わい化栽培 密植,主幹形仕立て 長野県中野市 大塚清作(47歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:西洋ナシ>精農家の西洋ナシ栽培技術
    • 執筆者:大塚清作
    • 執筆者所属:長野県実際家
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):13専門館:農業総合
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    II 施肥改善の基礎

    • 技術大系
    • サブタイトル:カキ>基本技術編>施肥と土壌管理
    • 執筆者:青木松信
    • 執筆者所属:愛知県農業総合試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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