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［用語解説］
カリ（かり）
植物の必須元素の一つだが、チッソや石灰や苦土などのように体の構成物となるのではなく、つねに動き回りながら生体内の調整や酵素の活性化などにかかわっている養分で、早い話が細胞を肥大させる働きを持つ。このため、果樹の玉肥やイネの穂肥などに積極的に用いられてきたが、家畜糞堆肥が多量に施されるようになって様相が変わってきた。 一般に家畜……
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検索結果：
1538
件のデータが見つかりました。（8件のビデオが含まれます）
721
ホースラディッシュ
技術大系
サブタイトル：
特産野菜（西洋野菜・ハーブ類）＞栽培の基礎
執筆者：
藤目幸擴
執筆者所属：
元京都府立大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
722
バジルなど50品目 ○大型ハウスを利用した大手仲買向けの周年生産 ○常に新たな品目を導入して150軒以上のレストランに応える ○酷使される限られた農地で生産を続けるための土壌管理 東京都 ニイクラファーム
技術大系
サブタイトル：
特産野菜（ハーブ類）
執筆者：
藤本周一
執筆者所属：
東京都中央農業改良普及センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
723
培養液管理の自動制御－仕組みと設計，メンテナンス
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞養液栽培＞養液栽培の基礎＞養液栽培の培養液管理
執筆者：
岩崎泰永
執筆者所属：
宮城県農業・園芸総合研究所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
724
4 野菜畑の土じょう管理
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
野菜栽培の基礎 年
執筆者：
鈴木芳夫／相原修／一ノ瀬忠雄／池淵健
執筆者所属：
前筑波大学教授／インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家／群馬県立藤岡北高等学校教頭／兵庫県立但馬農業高等学校教諭
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合／農業入門／こども
725
3 養液栽培
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
野菜栽培の基礎 年
執筆者：
鈴木芳夫／相原修／一ノ瀬忠雄／池淵健
執筆者所属：
前筑波大学教授／インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家／群馬県立藤岡北高等学校教頭／兵庫県立但馬農業高等学校教諭
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合／農業入門／こども
726
1 果実と果樹の種類
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
果樹栽培の基礎 年
執筆者：
熊代克巳／北川博敏／志村勲／鈴木鐵男／中田隆人／平田尚美／吉田雅夫
執筆者所属：
信州大学名誉教授／香川大学名誉教授／東京農工大学名誉教授／元静岡大学教授／元栃木県農業試験場場長／千葉大学名誉教授／宇都宮大学教授
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合／農業入門／こども
727
1 作物の生育と生命の営み
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
作物栽培の基礎 年
執筆者：
栗原浩／蓬原雄三／津野幸人／山田盾
執筆者所属：
九州東海大学名誉客員教授／名城大学教授／鳥取大学名誉教授／農林水産省農業研究センター室長
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合／農業入門／こども
728
8 本田での生育と診断・管理
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
作物栽培の基礎 年
執筆者：
栗原浩／蓬原雄三／津野幸人／山田盾
執筆者所属：
九州東海大学名誉客員教授／名城大学教授／鳥取大学名誉教授／農林水産省農業研究センター室長
ページ数（ポイント数）：
34
専門館：
農業総合／農業入門／こども
729
2 土壌を構成するもの
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
作物の生育と環境 年
執筆者：
西尾道徳／古在豊樹／奥八郎／中筋房夫／沖陽子
執筆者所属：
農林水産農業環境技術研究所所長／千葉大学教授／岡山大学名誉教授／岡山大学教授／岡山大学助教授
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合／農業入門／こども
730
8-3 農業における計測・制御
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
農業情報処理 年
執筆者：
高倉直／伊藤稔／関口隆司／辻浩／山口郁雄
執筆者所属：
東京大学教授／農林水産省北海道農業試験場部長／茨城県立江戸崎高等学校教諭／佐賀県立佐賀農芸高等学校教諭／佐賀県教育センター研究員
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合／農業入門／こども
731
スナップエンドウ この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 果菜1年
執筆者：
執筆者所属：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業入門／こども
732
メロン この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者：
石田豊明
執筆者所属：
熊本県農業研究センター園芸研究所
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業入門／こども
733
カボチャ この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者：
竹腰曜通
執筆者所属：
北海道専門技術員
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業入門／こども
734
ハヤトウリ この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者：
市和人
執筆者所属：
鹿児島県農業試験場
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業入門／こども
735
オクラ この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 果菜2年
執筆者：
高野あけみ
執筆者所属：
栃木県塩谷農業振興事務所
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業入門／こども
736
サトイモ この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 根茎菜年
執筆者：
田方孝行
執筆者所属：
宮崎県専門技術員
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業入門／こども
737
フキ この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 軟化芽物年
執筆者：
加藤奈由美
執筆者所属：
愛知県知多農業改良普及センター
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業入門／こども
738
チンゲンサイ この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 葉菜年
執筆者：
渡辺一義
執筆者所属：
埼玉県専門技術員
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業入門／こども
739
ホウレンソウ この野菜の特徴と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 葉菜年
執筆者：
成松次郎
執筆者所属：
神奈川県専門技術員
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業入門／こども
740
肉の加工
食農教育
上位サブタイトル：
畜産物の加工
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（1）肉 14ページ
執筆者：
佐多正行／矢住ハツノ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
こども
741
野菜の性質を知ろう
食農教育
上位サブタイトル：
野菜の性質と加工
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（2）野菜 8ページ
執筆者：
岩城由子
執筆者所属：
京都府福祉部女性青少年室女性政策課長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
こども
742
コメの加工
食農教育
上位サブタイトル：
コメの加工
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（5）豆 42ページ
執筆者：
伊野アイ／中川原美智子／十文字トシ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
こども
743
カキ
食農教育
上位サブタイトル：
くだもの別加工のいろいろ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（4）くだもの 66ページ
執筆者：
矢住ハツノ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
744
ジャガイモ
食農教育
上位サブタイトル：
豊かな味を楽しむ―イモ類・コンニャク
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（3）芋 8ページ
執筆者：
佐竹秀雄／矢住ハツノ／山田安子／岩城由子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
745
サツマイモ
食農教育
上位サブタイトル：
豊かな味を楽しむ―イモ類・コンニャク
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（3）芋 14ページ
執筆者：
佐竹秀雄／矢住ハツノ／山田安子／岩城由子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
こども
746
身近な薬草茶を楽しむ
食農教育
上位サブタイトル：
身近な薬草茶を楽しむ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（3）芋 140ページ
執筆者：
佐竹秀雄／矢住ハツノ／山田安子／岩城由子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
こども
747
ハチの子を捕る
食農教育
上位サブタイトル：
I 動物体験
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
ふるさとを感じるあそび事典 34ページ
執筆者：
編者・山田卓三／著者・原体験教材開発研究グループ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
748
味の体験図鑑 えぐい編
食農教育
上位サブタイトル：
II 味覚を通じてからだを感じる
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
からだを感じるあそび事典 114ページ
執筆者：
山田卓三／トミタ・イチロー
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
749
6 土・肥料・堆肥の観察実験 最適な肥料・かん水の量を調べよう
食農教育
上位サブタイトル：
PART3 学校園での観察実験の実際―作物・野菜・草花・果樹・緑化植物，環境
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の観察実験便利帳 186ページ
執筆者：
増田繁
執筆者所属：
元静岡大学
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
750
二十一世紀 農業の果たす多面的な役割
食農教育
上位サブタイトル：
パネルディスカッション 「都市と農村のかかわりを環境から考える」
連載タイトル：
特集タイトル：
文明の行方・私たちの選択 都市と農業・農村～共生と循環の未来に向けて
出典：
農村文化運動 1997年07月号 33ページ
執筆者：
西尾道徳
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
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