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［用語解説］
カヤ（かや）
茅葺き屋根によく使われてきた草のことを、総称で「カヤ（茅・萱）」と呼ぶ。乾地に生えるススキと湿地を好むヨシとがその代表格だが、チガヤやオギ、カリヤス、スゲなどもすべて「カヤ」。かつては屋根材のほか、田畑の肥料、牛馬のエサとして、農村ではなくてはならない草たちだった。カヤ場はたいがい入会地で、草山の維持に欠かせぬ春先の野焼きは、集……
（つづきを読む）
検索結果：
384
件のデータが見つかりました。（3件のビデオが含まれます）
1
カヤの風景は刈ることでこそ保たれる
季刊地域：
2019年秋号（No.39） 130ページ～133ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
茅葺き屋根の引力（3）
執筆者：
塩澤実 茅葺屋
2
茅葺き屋根の基礎講座
季刊地域：
2014年秋号（No.19） 20ページ～23ページ
特集タイトル：
地域資源だ 荒れ地のカヤ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／高木あつ子（撮影）
3
耕作放棄地４haでカヤ生産 １束８００円でじゃんじゃん売れる
季刊地域：
2014年秋号（No.19） 8ページ～11ページ
特集タイトル：
地域資源だ 荒れ地のカヤ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／森の郷なかなた産物組合（写真）
4
世界の茅葺き
季刊地域：
2020年春号（No.41） 126ページ～129ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
茅葺き屋根の引力（5）
執筆者：
塩澤実 茅葺屋
5
阿蘇で復活するカヤ利用 カヤでトマトの病気が本当に出ない
現代農業：
2017年10月号 95ページ～102ページ
特集タイトル：
ザ・菌力アップ 2017
上位タイトル：
カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
熊本県阿蘇市
作目：
6
地域通貨でカヤを調達 地元の茅葺き屋根材は子供たち発「茅プロジェクト」で
季刊地域：
2018年秋号（No.35） 50ページ～52ページ
特集タイトル：
転作・遊休地・山で小さく稼ぐ 農の手仕事
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
河野弥生 NPO法人西中国山地自然史研究会
7
うちの畑にカヤは絶対欠かせない
季刊地域：
2014年秋号（No.19） 16ページ～19ページ
特集タイトル：
地域資源だ 荒れ地のカヤ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部（まとめ）
8
農業と暮らしと、茅葺きの風景
季刊地域：
2019年春号（No.37） 126ページ～129ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
茅葺き屋根の引力（1）
執筆者：
塩澤実 茅葺屋
9
ゴルフ場化を免れたカヤ場 かつての利用の姿と再生の試み
季刊地域：
2014年秋号（No.19） 34ページ～37ページ
特集タイトル：
地域資源だ 荒れ地のカヤ
上位タイトル：
カヤ場は地域の宝物
連載タイトル：
執筆者：
編集部
10
カヤを大量投入、ブドウの防除が半減
現代農業：
2017年10月号 110ページ～113ページ
特集タイトル：
ザ・菌力アップ 2017
上位タイトル：
カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
連載タイトル：
執筆者：
田角幸正
地域：
岡山県高梁市
作目：
11
寒くない住まい方、昔と今
季刊地域：
2020年冬号（No.40） 130ページ～133ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
茅葺き屋根の引力（4）
執筆者：
塩澤実 茅葺屋京都府南丹市
12
宅地近くで放牧、わずか2カ月間で棚田が再び姿を現した
現代農業：
2003年02月号 296ページ～300ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
放牧新時代（4）
執筆者：
福島和彦 山口県岩国農林事務所
地域：
山口県
作目：
13
拮抗菌リッチなカヤ堆肥の作り方
現代農業：
2024年6月号 110ページ～115ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
追究 カヤ堆肥でトマトの青枯病を抑える
連載タイトル：
執筆者：
染谷孝
地域：
作目：
14
ヒートアイランドに茅葺きの涼しさを
季刊地域：
2019年夏号（No.38） 122ページ～125ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
茅葺き屋根の引力（2）
執筆者：
塩澤実 茅葺屋
15
見えてきた、青枯病との闘い方 雨ざらしで作ったカヤ堆肥に手ごたえ
現代農業：
2024年6月号 105ページ～109ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
追究 カヤ堆肥でトマトの青枯病を抑える
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
熊本県宇城市
作目：
16
カヤ刈りを引き継ぐ企業組合、カヤ加工品の開発も
季刊地域：
2018年秋号（No.35） 52ページ～52ページ
特集タイトル：
転作・遊休地・山で小さく稼ぐ 農の手仕事
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
長田《おさだ》勇二 富士山御殿場かやの里企業組合
17
かや巻きだんご
［
概要
］
食全集
出典：
新潟の食事＞だんご類 297ページ
執筆者：
中村厚子,本間伸夫 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
佐渡郡畑野町
地域区分：
佐渡の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
18
かやの実のこうせん
［
概要
］
食全集
出典：
宮城の食事＞果物と木の実 202ページ
執筆者：
後藤典 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
登米郡東和町
地域区分：
北上丘陵の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
19
カヤの実で作るフレグランス＆ローストナッツ
現代農業：
2018年12月号 224ページ～227ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
高松和弘
地域：
奈良県曽爾村
作目：
20
カヤ トマトの根腐れ＆立ち枯れが激減
現代農業：
2016年10月号 128ページ～129ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
モミガラだけじゃない 粗大有機物を使いこなす
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
熊本県高森町
作目：
1
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4
5
6
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9
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