はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
2980
件のデータが見つかりました。(53件のビデオが含まれます)
511
かきもち
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事>米 114ページ
執筆者:
舩橋睦子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
八頭郡智頭町
地域区分:
因幡山間の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
512
つるし柿
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事>果物や木の実 125ページ
執筆者:
舩橋睦子
執筆者所属:
地域:
八頭郡智頭町
地域区分:
因幡山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
513
干し柿
[
概要
]
食全集
出典:
島根の食事>果実 235ページ
執筆者:
齋藤榮
執筆者所属:
地域:
美濃郡匹見町
地域区分:
石見山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
514
つるし柿
[
概要
]
食全集
出典:
広島の食事>果物 226ページ
執筆者:
平川林木(協力=鮎川美代子)
執筆者所属:
地域:
双三郡君田村
地域区分:
備北山地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
515
つるし柿
[
概要
]
食全集
出典:
山口の食事>果物 141ページ
執筆者:
足立蓉子,福島和子
執筆者所属:
地域:
阿武郡むつみ村
地域区分:
長門山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
516
つるし柿
[
概要
]
食全集
出典:
徳島の食事>果物 158ページ
執筆者:
谷友代
執筆者所属:
地域:
那賀郡木頭村
地域区分:
那賀奧の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
517
干し柿
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事>果物、おやつ 185ページ
執筆者:
山上ユリ子
執筆者所属:
地域:
上浮穴郡久万町
地域区分:
石槌山系(久万山)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
518
つるし柿
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事>手づくりのおやつ、果物 288ページ
執筆者:
薦田道子
執筆者所属:
地域:
越智郡玉川町
地域区分:
高縄山塊(鈍川)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
519
かき干しのほた煮
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事>おやつ、だんご、もち 309ページ
執筆者:
高岡ミヱ子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
今治市・新居浜市ほか
地域区分:
燧灘沿岸と魚島の食
内容区分:
燧灘沿岸の食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
520
柿の葉ずし
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>内野くず、その他 87ページ
執筆者:
藤真基子,丸本聰子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
嘉穂郡筑穂町
地域区分:
筑前中山間の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
521
干し柿
[
概要
]
食全集
出典:
大分の食事>果実など 313ページ
執筆者:
清末雅子
執筆者所属:
地域:
東国東郡国東町
地域区分:
国東半島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
522
つるし柿
[
概要
]
食全集
出典:
和歌山の食事>果物 67ページ
執筆者:
坂口サチヱ
執筆者所属:
地域:
和歌山市
地域区分:
紀ノ川流域の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
523
郷土意識が薄れた今だからこそ食文化を教材の核に
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
いま伝えたい「食べごと」の世界
出典:
自然教育活動 1994年02月号 24ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
柿沼光夫 埼玉県幸手《さって》市立幸手中学校
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
524
素材研究●教材への切り口 柿
食農教育
上位サブタイトル:
中扉
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年11月号 73ページ
執筆者:
写真:橋本紘二
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
525
カキでの利用(1-MCP利用)
技術大系
サブタイトル:
共通技術>貯蔵,出荷,加工>貯蔵施設とその利用>1-MCPを利用した貯蔵・出荷技術
執筆者:
播磨真志
執筆者所属:
和歌山県農林水産総合技術センター果樹試験場かき・もも研究所
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
526
鶏ふん施用量はどれくらいにしたらよいか
現代農業:
1985年10月号 328ページ~330ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
有機物の徹底活用法
連載タイトル:
執筆者:
西川満佐瑠 和歌山県橋本市
地域:
和歌山県橋本市
作目:
527
カキ 倉方柿
現代農業:
1991年04月号 276ページ~277ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
果樹 平成2年登録の新品種(3) 育成者が語る利点
連載タイトル:
執筆者:
倉方英蔵 東京都世田谷区
地域:
作目:
528
カキ台木 「柿8年」の時代は去って早期多収 中間台木に「大核無」!を利用
現代農業:
1992年02月号 150ページ~152ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
病気が減る、大玉果実がとれる、わい化する 高付加価値の台木特選
連載タイトル:
執筆者:
大竹繁男 精農園
地域:
作目:
529
私のカキつくりのこれまで
現代農業:
1992年12月号 276ページ~280ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
安定3t、オノウエ流のカキ多収栽培(1)
執筆者:
小ノ上喜三 福岡県杷木町
地域:
福岡県杷木町
作目:
530
柿渋を家庭の常備薬に
現代農業:
1993年11月号 86ページ~88ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
私のためした民間療法(8)
執筆者:
山崎文雄 長野県松本市
地域:
作目:
531
カキ殻、青竹も一緒に焼いて作るパワーアップモミ酢で土作り、病気予防
現代農業:
1995年06月号 216ページ~219ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
木酢・竹酢、モミ酢、竹瀝(水)で、ジワッと減(無)農薬の手応え
連載タイトル:
執筆者:
松沼憲治 茨城県総和町
地域:
茨城県総和町
作目:
532
カキ かん水を早めにたっぷり、着色増進・糖度アップにフィガロン処理
現代農業:
1996年07月号 255ページ~259ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
夏をのりきる夏にきたえる
連載タイトル:
執筆者:
松村博行 岐阜県農業総合研究センター
地域:
作目:
533
おばあちゃんと2人、これでこれからもカキで頑張ろうって気になれた!
現代農業:
1997年12月号 254ページ~259ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
カキだって平棚のほうが、うんと楽! 増収して、品質もいい
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県吉井町
作目:
534
省力なのに安定多収、品質向上になる作り、改造の手だて
現代農業:
1997年12月号 260ページ~265ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
カキだって平棚のほうが、うんと楽! 増収して、品質もいい
連載タイトル:
執筆者:
林公彦 福岡県農業総合試験場園芸研究所
地域:
作目:
535
防除効率のよい畑で高齢者でも車イスでも現役農業
現代農業:
1998年06月号 264ページ~270ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
防除効率アップの圃場デザイン
連載タイトル:
執筆者:
井上雅央 奈良県果樹振興センター病害虫防除チーム
地域:
作目:
536
2つの廃菌床を合体!1kgの大ものマイタケの野外床栽培
現代農業:
2001年05月号 282ページ~285ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
夫婦2人、山里で生きていく農業をつくる(3)
執筆者:
西村良平 農業資源研究会
地域:
山形県真室川町
作目:
537
ラクチン、柿の皮むき機
現代農業:
2002年11月号 294ページ~294ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
小林製袋産業(株)
地域:
作目:
538
カキも、脚立いらずの棚栽培
現代農業:
2003年08月号 214ページ~217ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
目指すは100歳 健康果樹園 脚立いらずのモモ八名流(4)
執筆者:
河部義通
地域:
愛知県新城市
作目:
539
カキの樹上脱渋法
現代農業:
2003年09月号 220ページ~222ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
狩野正美 群馬県農業技術センター果樹グループ
地域:
作目:
540
カキ、リンゴ、トマト、ウメ、ブドウ、ブルーベリー いろいろ果実酢の巻
現代農業:
2005年11月号 296ページ~301ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(10)
執筆者:
編集部
地域:
長野県飯田市
作目:
前へ
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
次へ