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68
件のデータが見つかりました。
31
[カエデ,カシワ,サクラ,シラカバなど] ■松葉,砂糖と水だけでつくる松葉サイダー
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な製品とその製法
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
32
[カエデ,カシワ,サクラ,シラカバなど] ■アラカシの実でつくる土佐の「かしきり」(カシ豆腐)
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な製品とその製法
執筆者:
小松信子
執筆者所属:
安芸市川北在住
地域:
高知県
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
33
[カエデ,カシワ,サクラ,シラカバなど] ■ドングリの澱粉を利用したもちの製造
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な製品とその製法
執筆者:
松本通夫
執筆者所属:
地独・鳥取県産業技術センター食品開発研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
34
[カエデ,カシワ,サクラ,シラカバなど] 事例 飲料
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
樹液飲料,若葉・雄花の茶:カバノアナタケを煎じた飲料水などで「伐採なき林業」をめざす
執筆者:
柳生佳樹
執筆者所属:
有限会社さっぷ
地域:
北海道小樽市
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
35
[カエデ,カシワ,サクラ,シラカバなど] 事例 どんぐりうどんほか
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
大山のブナ原生林をイメージした水(または名水)を育むドングリの特産品で町の活性化をめざす
執筆者:
濱田美絵
執筆者所属:
株式会社白鳳
地域:
鳥取県淀江町
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
36
果実の成熟と収穫後の生理
技術大系
サブタイトル:
カキ>基礎編>形態・生理・機能
執筆者:
板村裕之
執筆者所属:
島根大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
19
専門館:
農業総合
37
トウカエデ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
作物の薬害
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
38
ノムラカエデ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
作物の薬害
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
39
取り木からつくるトウカエデ
現代農業:
1988年04月号 36ページ~37ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
手にのる自然 ミニ盆栽づくり(3)
執筆者:
群境介(指導・作画) 群小品盆栽の会
地域:
作目:
40
盆栽は私の友だち
現代農業:
1989年11月号 137ページ~139ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
私の作品
執筆者:
岩下守(写真・文)
地域:
群馬県富岡市
作目:
41
貯蓄・節約型のカエデ
現代農業:
2000年11月号 40ページ~41ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
木を診る 木を知る(26)
執筆者:
岩谷美苗(構成)/小川芳彦(絵) 自然文化誌研究会/
地域:
作目:
42
雪国のアルペンホルン
現代農業:
2006年03月号 302ページ~305ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農DEあ~と(11)
執筆者:
田中康弘(写真・文)
地域:
福島県南郷村
作目:
43
マタギの里のミニかんじき
現代農業:
2007年12月号 322ページ~325ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農DEあ~と(最終回)
執筆者:
田中康弘(写真・文)
地域:
秋田県北秋田市
作目:
44
木質チップ キノコ、糸状菌で力を引き出す
現代農業:
2016年10月号 116ページ~119ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
モミガラだけじゃない 粗大有機物を使いこなす
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
富山県砺波市
作目:
45
ナメコとマイタケに最適なオガクズはどれ?
現代農業:
2017年3月号 231ページ~233ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
キノコの菌床培地に注目
連載タイトル:
執筆者:
倉島郁 新潟県森林研究所
地域:
作目:
46
素材が際立つ傑作ビール
季刊地域:
2015年秋号(No.23) 46ページ~49ページ
特集タイトル:
ワインもビールもお酒も地域でつくる!日本列島ほろ酔い自給圏構想
上位タイトル:
穀物からビール・焼酎・日本酒
連載タイトル:
執筆者:
編集部(まとめ)/飯島満(イラスト)
47
Book Shop かえで
季刊地域:
2017年春号(No.29) 121ページ~121ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
耕す書店(29)
執筆者:
水野隆史 農文協東北支部
48
広葉樹を植える森林組合
季刊地域:
2017年秋号(No.31) 126ページ~129ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
中須真史 宮川森林組合
49
清流と山菜の里 ほその村
季刊地域:
2018年冬号(No.32) 40ページ~41ページ
特集タイトル:
山で稼ぐ! 小さい林業ここにあり
上位タイトル:
山で稼ぐは木だけじゃない
連載タイトル:
執筆者:
編集部
50
里山林を整備する森林組合、広葉樹活用に舵を切った理由
季刊地域:
2019年秋号(No.39) 62ページ~65ページ
特集タイトル:
広葉樹の山で稼ぐ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
落部弘紀 東近江市永源寺森林組合
51
針葉樹人工林に広葉樹を混ぜる様々な方法 ―長伐期、疎植、混植
季刊地域:
2020年冬号(No.40) 126ページ~129ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
針広混交林のつくり方(4)
執筆者:
清和研二 東北大学大学院・農学研究科
52
こうやってます 木を植えたときのシカ対策
季刊地域:
2020年春号(No.41) 60ページ~61ページ
特集タイトル:
山に 農地に むらに 木を植える
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
杉木雅宏/編集部 群馬県富岡森林事務所
53
集落林のブナを守るために始めた 広葉樹の苗木づくり
季刊地域:
2020年夏号(No.42) 10ページ~15ページ
特集タイトル:
雑木とスギの知られざる値打ち
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
田中貴代/小倉隆人(撮影)
54
裏山を宝の山に地域固有の多様性を売る
季刊地域:
2020年夏号(No.42) 124ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
針広混交林のつくり方(6)
執筆者:
清和研二 東北大学大学院・農学研究科
55
草木染めを始めたらむらは宝物でいっぱいだった
季刊地域:
2021年秋号(No.47) 115ページ~121ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
地撮り(17)
執筆者:
編集部/尾崎たまき(撮影)
56
切れ味バツグン 笹刃使いこなし術
現代農業:
2022年8月号 45ページ~51ページ
特集タイトル:
ラクな草刈りがしたい!
上位タイトル:
最強の刈り払い機
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
宮城県栗原市
作目:
57
ヤマザクラ
季刊地域:
2022年春号(No.49) 130ページ~131ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
有賀建具店の雑木雑記(7)
執筆者:
有賀恵一 有賀建具店
58
軽トラで移動販売 モバイル木材ショップ
季刊地域:
2023年冬号(No.52) 53ページ~53ページ
特集タイトル:
山活! 稼ぐ 楽しむ 人を巻き込む
上位タイトル:
木を知る木を売る
連載タイトル:
執筆者:
香山由人 (株)山川草木
59
広葉樹専門の製材所に聞く 地元の山にある木の活かし方
季刊地域:
2023年冬号(No.52) 54ページ~57ページ
特集タイトル:
山活! 稼ぐ 楽しむ 人を巻き込む
上位タイトル:
木を知る木を売る
連載タイトル:
執筆者:
編集部/尾崎たまき(撮影) (株)カネモク
60
3.根の分泌物の変動要因
技術大系
サブタイトル:
土壌の働きと根圏環境>II 根の活力と根圏環境>根と土壌の相互関係
執筆者:
松本英明
執筆者所属:
岡山大学農業生物研究所
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
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